arahide

arahide
Arahide (Arachis hypogaea)

Arahide ( Arachis hypogaea )

Sistematică
Eurosiden I
Comanda : Fabales (Fabales)
Familie : Leguminoase (Fabaceae)
Subfamilie : Fluturi (Faboideae)
Trib : Dalbergieae
Gen : arahide
Nume stiintific
Arahide
L.

Peanuts ( Arachis ) sunt un gen în subfamilia al familiei Mazare (Faboideae) din cadrul familiei de leguminoase (Fabaceae). Aproximativ 80 de specii sunt originare doar din Neotropics . În plus față de arahide utilizate la nivel mondial ( Arachis hypogaea ), sunt cultivate și alte câteva specii.

Descriere

Ilustrarea arahide ( Arachis hypogaea )
Floarea Arachis glabrata

Aspect și frunze

Cele Arachis specii cresc ca anual pentru perene plante erbacee . Tulpina este independent în poziție verticală pentru târâtor.

Frunzele alternative sunt aranjate într-un pețiol și o lamă de frunze. Cele perechi de pene lama de frunză are cel mult două perechi + cocean împotriva opuse constant pinna aproape așezat prospect . Stipulele mari, membranate, sunt parțial fuzionate cu pețiolul, nu există stipule ale pliantelor.

Caracteristici generative

Inflorescențele laterale, țepoase , pot conține două până la șapte flori, dar sunt de obicei reduse la o singură floare. Cele Bracteele sunt membranoase, cel mai mic având două puncte.

Florile mai mult sau mai puțin sesile, hermafrodite sunt zigomorfe și de cinci ori cu un plic dublu de flori . Dintre cele cinci sepale înguste, membranare, patru sunt topite, iar al cincilea este liber; se măresc până la formarea fructelor. Coroana are structura tipică a fluturilor . Cele cinci petale sunt galbene, uneori cu dungi roșii. Steagul este aproape circular și este doar cuțit scurt pe bază. Cele două aripi libere sunt alungite și cu ochi. Naveta este ciudată și curbată spre interior. Adesea una sau două din cele zece stamine originale lipsesc. Toate staminele au crescut împreună. Există două forme de anteră, alternativă lungă și scurtă. Carpelul unic aproape șezut are de obicei două sau trei, rareori până la șase ovule . Baza carpelului numită „ginofor” se alungește și se curbează după fertilizare - așa se face ca fructele să intre în subteran. Stilul rapid efemer, foarte lung și subțire se termină într-o cicatrice mică.

Cunoscuta leguminoasă a arahidei ( Arachis hypogaea )

Leguminoasele alungite conțin una până la cinci, rareori până la șase semințe și sunt oarecum strânse între ele. Aceste leguminoase subterane nu se deschid singure. Pereții groși ai fructelor au o suprafață asemănătoare rețelei. Sămânța în formă de ou sau alungită are două cotiledonate ( cotiledonate ) abundente care conțin ulei .

În Arachis , numărul de cromozomi din specia diploidă este de 2n = 20, iar specia tetraploidă de 2n = 40.

distribuție

Gama inițială a celor aproximativ 80 de specii se află în principal în estul până în centrul Americii de Sud , dar se extinde la sud până în Paraguay și Uruguay.

Secțiunea Arachis : arahide ( Arachis hypogaea ), ilustrație de la Francisco Manuel Blanco: Flora de Filipinas
Secțiunea Caulorrhizae : obicei, frunze și flori de Arachis pintoi
Secțiune caulorize : Arachis pintoi
Rhizomatosae sectiune : Arachis glabrata

Sistematică

Denumirea genului Arachis a fost publicată pentru prima dată în 1753 de către Carl von Linné cu speciile de tip Arachis hypogaea L. în Specia plantarum , 2, p. 741. Krapovickas & Gregory 1994 Listele 69 specii și Valls & Simpson 2005 au fost adăugate 11 specii. Genul Arachis aparține tribului Dalbergieae în subfamilia de Faboideae în familia Fabaceae .

Genul Arachis este împărțit în nouă secțiuni cu aproximativ 80 de specii:

utilizare

Arahide ca gustare

Pe lângă bine-cunoscutele specii de arahide ( Arachis hypogaea ), se cultivă și alte câteva specii, de exemplu Arachis pintoi , Arachis glabrata și Arachis sylvestris . Mai multe specii sunt implicate în formele cultivate ale arahidei ( Arachis hypogaea ). Uleiul comestibil și untul de arahide sunt produse din semințe, iar componentele se găsesc acum în multe produse din industria alimentară. Semințele („sâmburi de arahide”) se mănâncă prăjite.

Arachis repens frunze

Arachis repens este folosit și ca plantă ornamentală .

sănătate

Datorită fibrei pe care o conțin, arahidele sunt bune pentru digestie .

umfla

  • Ren Sa, Alfonso Delgado Salinas: Arachis , p. 132 - online cu același text ca lucrarea tipărită , În: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven & Deyuan Hong (eds.): Flora of China , volumul 10 - Fabaceae , Science Press și Missouri Botanical Garden Press, Beijing și St. Louis, 2010, ISBN 978-1-930723-91-7 .
  • SI Ali: Papilionaceae în flora Pakistanului : Arachis - online .
  • RK Brummitt, DK Harder, GP Lewis și colab.: Arachis in Leguminosae , Flora Zambesiaca , Volumul 3, Partea 3, 2000: online .
  • Robert Hegnauer : Chemotaxonomie der Pflanzen , Volume XIb-2, Springer, 2001, ISBN 3-7643-5862-9 , ( Arachis : de la pagina 503).
  • Ravi Koppolu, Hari D. Upadhyaya, Sangam L. Dwivedi și colab.: Relații genetice între șapte secțiuni din genul Arachis studiate folosind markeri SSR. În: BMC Plant Biology. 2010, Volumul 10, Articolul 15, doi : 10.1186 / 1471-2229-10-15 .
  • A. Krapovickas, WC Gregory: Taxonomía del género Arachis (Leguminosae). În: Bonplandia. 8, 1994, pp. 1-186.
  • JFM Valls, CE Simpson: noi specii de arahide din Brazilia, Paraguay și Bolivia. În: Bonplandia. Volumul 14, 2005, pp. 35-64.
  • Guillermo Seijo, Graciela I. Lavia, Aveliano Fernandez și colab.: Relații genomice între arahida cultivată (Arachis hypogaea, Leguminosae) și rudele sale apropiate dezvăluite de GISH dublu. În: American Journal of Botany. Volumul 94, Ediția 12, 2007, pp. 1963–1971, doi : 10.3732 / ajb.94.12.1963 .
  • Marcos A. Gimenes, Catalina R. Lopes, Jose FM Valls: Relații genetice între speciile de Arachis bazate pe AFLP. În: Genetică și biologie moleculară , volumul 25, nr. 3, São Paulo, 2002. doi : 10.1590 / S1415-47572002000300017 .

Dovezi individuale

  1. ↑ Prima publicație scanată la biodiversitylibrary.org.
  2. ^ A b Arachis în Rețeaua de Informare a Resurselor Germoplasme (GRIN), USDA , ARS , Programul Național de Resurse Genetice. Laboratorul Național de Resurse de Germoplasmă, Beltsville, Maryland.
  3. ↑ Intrare Arachis la ILDIS = Serviciul internațional de baze de date și informații leguminoase .
  4. ↑ Fișă tehnică Arachis pintoi ( Memento din original , datat 04 februarie 2010 în Internet Archive ) Info: Arhiva link - ul a fost introdus în mod automat și nu a fost încă verificată. Vă rugăm să verificați linkul original și arhivă conform instrucțiunilor și apoi eliminați această notificare. la Forajele Tropicale . @ 1@ 2Șablon: Webachiv / IABot / www.tropicalforages.info

Link-uri web

Commons : Peanuts  - Colecție de imagini, videoclipuri și fișiere audio