Revolutia verde

Dezvoltarea agricole moderne de înaltă performanță sau soiuri cu randament ridicat , care a început în anii 1960 și răspândirea lor de succes în țările în curs de dezvoltare este menționată ca Revoluția Verde . Termenul a fost inventat de către directorul general de atunci al USAID , William Gaud, spre sfârșitul anilor 1960 și se referea la randamentele record obținute la acea dată cu noi metode de cultivare în Turcia, Pakistan, India și Filipine. Din această perspectivă, foamea a apărut ca urmare a deficitelor tehnice și a Revoluției Verzi ca instrument de prevenire a revoluțiilor violente.

Consecințele Revoluției Verzi sunt controversate la nivel internațional. Pe de o parte, a îmbunătățit semnificativ situația nutrițională a multor oameni, în special în Asia. Pe de altă parte, s-au înregistrat daune grave asupra mediului în multe țări, deoarece creșterea producției de alimente s-a datorat în primul rând creșterii suprafețelor de cultivare, eșalonării mai rapide a recoltelor și a costului utilizării masive a pesticidelor. Micii fermieri au fost expulzați din zonele cultivate industrial și au trebuit să dezvolte noi locații periferice cu productivitate scăzută. Alimentarea cu apă subterană a fost, de asemenea, suprautilizată. Răscoalele din cauza deficitului de alimente din multe țări din întreaga lume începând cu aproximativ 2010 fac clară durabilitatea limitată a Revoluției Verzi.

istorie

Revoluția verde s-a bazat pe colaborarea dintre Fundația Rockefeller și guvernul mexican, care a început la începutul anilor 1940 pentru a crește producția de grâu, porumb și fasole. Mexicul a importat aproape jumătate din nevoile sale de grâu la mijlocul anilor 1940. În decurs de zece ani, programul, sub conducerea lui Norman Borlaug, a dezvoltat soiuri de grâu semi-pitic cu randament ridicat care au făcut posibilă autosuficiența Mexicului. În 1963 aceste noi soiuri au crescut la 95% din suprafața grâului din Mexic, iar randamentul a fost de șase ori mai mare decât în ​​1944. Programul de grâu a devenit Institutul internațional de cercetare a porumbului și grâului (CIMMYT) în 1963 și a început să se extindă în alte țări.

Au existat deficiențe acute repetate de alimente în Asia și Africa în anii 1950 și 1960. Foametea și seceta frecvente au făcut dificilă hrănirea populației în creștere rapidă. În 1961 în Asia s-au produs 194 kg de cereale pe locuitor; în Statele Unite 868 kg. Acest lucru s-a reflectat în starea nutrițională a populației. Aportul de calorii a fost de 1.891 kcal pe zi per locuitor în Asia și 2.882 kcal în SUA. Speranța de viață nu a ajuns la 50 de ani în Asia , iar rata mortalității infantile a fost cu 125 până la 150 de decese la 1000 de nașteri este foarte mare. În Africa, aportul mediu de calorii a fost de 2089 kcal, iar mortalitatea infantilă a fost de 100-300.

Guvernul indian l-a invitat pe Borlaug la începutul anilor 1960 să repete povestea de succes mexicană. Cu sprijinul Fundației Ford, primele soiuri de grâu îmbunătățite au fost introduse în Punjab la scurt timp după aceea . De acolo au venit și în Pakistan. În 1960 a fost fondat Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI) cu scopul de a reproduce succesele de reproducere pentru orez. În 1980, soiurile de grâu și orez cu randament ridicat acopereau zone întinse din subcontinentul indian. Adoptarea rapidă a fost posibilă prin sprijinul activ al guvernului, care a oferit prețuri garantate, irigații gratuite și inputuri puternic subvenționate.

În 1971 a fost înființat Grupul consultativ pentru cercetarea agricolă internațională (CGIAR) pentru a coordona și disemina cercetarea agricolă globală. Banca Mondială , FAO și PNUD sprijinit înființarea. La momentul înființării CGIAR, Centrul Internațional de Agricultură Tropicală și Institutul Internațional de Agricultură Tropicală au fost înființate alături de CIMMYT și IRRI . De-a lungul anilor, au apărut alte unsprezece centre de cercetare, fiecare cu un accent diferit (culturi alimentare diferite, animale , pești , gestionarea apei , agroforesterie și politica alimentară).

În deceniile care au urmat, s-au dezvoltat soiuri mai performante și s-au răspândit la ritmuri crescânde, inclusiv în regiunile neglijate anterior, precum Orientul Mijlociu , Africa de Nord și Africa Subsahariană . Până în anul 2000, peste 400 de programe publice de cercetare din peste 100 de țări aprobaseră aproximativ 8000 de soiuri pentru orez , grâu , porumb , sorg , mei de perle , orz , fasole , linte , arahide , cartofi și manioc .

Soiuri cu randament ridicat

Programul Rockefeller din Mexic a dezvoltat inițial soiuri de grâu de înălțime convențională, care, totuși, s-au îndoit când au fost fertilizate puternic. Același lucru a fost valabil și pentru soiurile de orez. Prin urmare, accentul a fost pus pe nanism. Soiurile semi-pitice nu numai că sunt mai greu de îndoit, ci sunt coapte mai devreme și mai puțin sensibile la efectele luminii. În plus, rezistențele la dăunători și boli ar putea fi traversate. Înălțimea mică a fost condiția prealabilă pentru creșterea randamentelor.

Soiurile pitice au fost descoperite pentru prima dată în Japonia în anii 1870 . Pe măsură ce disponibilitatea îngrășămintelor minerale a crescut la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea, aceste soiuri pitice au continuat să se răspândească. Cu toate acestea, doar câteva dintre aceste soiuri pitice au fost soiurile semi-pitice ulterioare care poartă o genă sau două pentru câștig redus de înălțime.

Soiurile de grâu cu gene pitice s-au răspândit în Japonia la începutul secolului al XX-lea. Unul dintre aceste soiuri a fost strămoșul unor soiuri semi-pitice italiene, care au fost ulterior folosite ca părinți în Orientul Mijlociu și China . Un alt soi semi-pitic japonez a stat la baza soiului Norin 10 , care a fost dezvoltat în Japonia în anii 1930. Norin 10 a fost introdus în Statele Unite după cel de-al doilea război mondial, unde a fost încrucișat cu tulpina Brevin la Universitatea de Stat din Washington . Rezultatele acestor cruci au fost trimise la Borlaug, în Mexic. Cu ajutorul lor, Borlaug a dezvoltat o serie de soiuri semi-pitice care s-au răspândit în anii 1960.

Soiurile de orez cu gene pitice au fost cultivate în China la începutul secolului al XX-lea. După cel de-al doilea război mondial, un soi semi-pitic a fost dezvoltat pentru prima dată prin reproducere în China, Taichung Native 1 . O varietate din sudul Chinei , Dee-geo-woo-gen , a fost unul dintre părinții pentru primul soi crescut de IRRI, IR8 .

consecințe

Revoluția verde a crescut randamentele agricole , beneficiind fermierilor și consumatorilor din întreaga lume. Se estimează că Revoluția Verde a redus semnificativ ratele de malnutriție și mortalitate infantilă . Criticii indică consecințele dăunătoare mediului ale Revoluției Verzi prin intensificarea cultivării, e. B. degradarea solului (de exemplu, prin salinizare ), poluare chimică, stres crescut asupra acviferelor și deplasarea speciilor originale de plante, adică restricționarea biodiversității, care a avut loc, deși centrele de cercetare au avut și scopul de a reduce sărăcia și foamea și de a folosi metode de cultivare ecologice. dezvolta și disemina.

producție

Înainte de începerea Revoluției Verzi, la sfârșitul anilor 1960, producția medie de orez în India era de 1,5-1,6 tone pe hectar. De atunci, peste 1000 de soiuri moderne au fost dezvoltate (peste jumătate de IRRI și partenerii săi), rezultând o creștere rapidă a producției globale de orez. În 1980, producția de orez umed era de 2 tone, în 1990 de 2,6 și 2000 de 3 tone. În plus, soiurile de maturare timpurie au făcut posibilă scurtarea perioadei de cultivare și semănatul și recoltarea a doua oară. De exemplu, soiul IR36 a fost recoltat după 105 zile, în timp ce soiurile tradiționale au durat 170 de zile. Producția indiană a crescut de la 60 de milioane de tone în 1970 la 135 în 2000. Filipine și-a dublat producția de orez la două decenii de la introducerea soiului IR8 . Efecte similare au fost găsite în alte țări din Asia de Sud-Est. Indonezia a trecut de la importul net (1960) la o țară cu autosuficiență alimentară (1984). Vietnamul a avut un surplus alimentar în anii 1980, în timp ce era deficitar în anii 1960.

De asemenea, producția de grâu din Asia de Sud a crescut de peste cinci ori, de la 66 de milioane de tone între 1965 și 1995. În total, peste 3000 de soiuri cu randament ridicat au fost dezvoltate în ultimele patru decenii.

Fără revoluția verde, terenurile arabile din țările în curs de dezvoltare ar fi cu 3-5% mai mari decât sunt astăzi.

Combate foamea

Producția totală de cereale din Asia a crescut de la 385 milioane de tone în 1965 la peste un miliard de tone (2005). Acest lucru a fost posibil prin adoptarea rapidă a noilor soiuri. Rata adopției în țările în curs de dezvoltare din Asia a crescut de la 20% pentru grâu și 30% pentru orez în 1970 la aproximativ 70% pentru ambele culturi până în 1990. Dublarea populației a fost depășită de creșterea producției: în 1965 s-au produs 207 kg de cereale pe cap de locuitor; 2005 275 kg. Consumul de calorii a crescut între 1981 și 2003 cu peste 40% (de la 1891 la 2695 kcal de persoană pe zi). De asemenea, s-au înregistrat progrese în speranța de viață și mortalitatea infantilă. Nivelul de malnutriție a scăzut semnificativ. Declinul a fost cel mai mare în Asia de Est și de Sud-Est (43% până la 13% între 1969 și 1971 și 1996-1998); în Asia de Sud de la 38% la 23%. Pe de altă parte, în Africa, proporția a scăzut cu greu.

Fără Revoluția Verde, țările în curs de dezvoltare ar experimenta astăzi randamente cu 22% mai mici, importuri de 29% mai mari de alimente, consum de calorii cu 14% mai mic pe cap de locuitor și încă 187 de milioane de oameni înfometați .

Creșterea economică și reducerea sărăciei

Creșterea producției de cereale a dus la o scădere a prețurilor la alimente, deși doar până la sfârșitul mileniului. Salariile au rămas mici, ceea ce a stimulat creșterea economiilor din Asia. Nivelul în creștere al autosuficienței a făcut posibilă utilizarea monedei străine pentru extinderea infrastructurii și a altor proiecte de dezvoltare în loc să importe alimente.

Creșterea agriculturii a jucat, de asemenea, un rol important în creșterea celorlalte sectoare. Un studiu realizat în unsprezece sate indiene, utilizând o comparație înainte și după, a estimat că fiecare rupie din vânzarea produselor agricole a generat 1,87 rupii în activitățile non-agricole. Creșterea sectorului agricol în timpul Revoluției Verzi a contribuit, de asemenea, decisiv la reducerea sărăciei în ultimii 40 de ani. La nivel global, numărul săracilor a scăzut de la 1,15 miliarde în 1975 la 825 milioane în 1995, în ciuda unei creșteri a populației de 60%.

Critica revoluției verzi

În ciuda rolului său pozitiv în combaterea foametei și a sărăciei, revoluția verde a fost criticată din mai multe motive. Cel mai important punct de critică este poluarea mediului cauzată de utilizarea intensă a îngrășămintelor minerale, a pesticidelor și a irigațiilor. Acestea pot contribui la poluarea apelor subterane și a corpurilor de apă și pot afecta sănătatea oamenilor și animalelor. Criticii Revoluției Verzi citează, de asemenea, o scădere a numărului de soiuri utilizate în mod activ ca fiind cauza eroziunii genetice. Soiurile bine adaptate local au fost, în multe cazuri, deplasate de rase noi, răspândite pe plan internațional.

Pentru a obține randamente mai mari, ciclurile de recoltare ale multor soiuri, în special orezul, au fost modificate permanent. Cu toate acestea, în multe cazuri, ciclurile de recoltare a boabelor influențează și ciclurile de reproducere a dăunătorilor, de exemplu, cel al cicadelor de orez brun din Asia de Sud și de Est, care se reproduce doar în timpul cultivării orezului și moare după recoltare. Datorită recoltelor de orez eșalonate mai repede, cicala se poate multiplica nestingherită pe tot parcursul anului. Acest lucru crește riscul ca părți mari ale recoltei să cedeze și duce la utilizarea crescută a pesticidelor.

Utilizarea îngrășămintelor a crescut semnificativ în ultimele patru decenii. Pe baza anchetelor, IRRI presupune că utilizarea NPK în câmpurile de orez umed din China a fost de 256 kg pe hectar în 2004. În Vietnam erau 173 kg, Indonezia 167 și India 95 kg. În Punjab și Haryana , statele indiene cele mai afectate de Revoluția Verde, s-au aplicat în medie peste 200 kg de NPK, în timp ce în Orissa și Arunachal Pradesh mai puțin afectate erau doar 50 și respectiv 10 kg. Utilizarea apei a crescut de asemenea masiv în multe țări asiatice, în special în India. A existat o creștere de 70% în ultimele trei decenii. Potrivit unui studiu, consumul de apă în agricultură în nord-vestul Indiei este nesustenabil; acolo nivelul apei subterane scade cu 4 cm în fiecare an. În Punjab, în ​​special „coșul de pâine” al Indiei, nivelurile ridicate de pesticide sunt măsurate în sângele locuitorilor; numărul cancerelor este în creștere. Fermierii folosesc adesea pesticide fără discriminare și nu poartă îmbrăcăminte de protecție din cauza căldurii.

Din punct de vedere socio-economic, două aspecte sunt puternic criticate, pe de o parte dependența puternică a fermierilor locali și a țărilor în ansamblu de marile corporații internaționale. Criticii susțin că majoritatea soiurilor cu randament ridicat care au apărut în timpul Revoluției Verzi sunt sterile și protejate de legea brevetelor. Fermierii nu mai puteau folosi propriile cereale ca bază pentru însămânțarea anului următor și, pe de altă parte, nu puteau lăsa semințe deoparte, deoarece, conform legislației internaționale privind brevetele, aceasta este considerată o infracțiune și este strict urmărită penal. La această dependență s-ar adăuga dependența de îngrășăminte artificiale pentru a crește randamentul și a rămâne competitivă, precum și necesitatea de a utiliza pesticide pentru a proteja împotriva riscului crescut de dăunători, care trebuie achiziționat și. Aceste analize neglijează faptul că soiurile au fost dezvoltate de instituții nonprofit precum CIMMYT și IRRI. În plus, criticii confundă adesea semințele hibride , care nu au sens să le pună deoparte pentru anul viitor, cu soiuri sterile care nu sunt încă pe piață, dar sunt evaluate de industria semințelor pentru a putea vinde ca cât mai multă sămânță. În cazul grâului, baza Revoluției Verzi din India, semințele hibride nu joacă încă un rol. În plus, există și au fost doar câțiva fermieri care de fapt își produc încă propriile semințe. În majoritatea covârșitoare a cazurilor, cumpărarea semințelor noi de la un dealer de semințe înainte de a le semăna este pur și simplu mai ieftină decât laboriosul proces de producere a propriilor semințe.

Pe de altă parte, critica este îndreptată împotriva distribuției nedrepte, deoarece Revoluția Verde s-a concentrat asupra regiunilor bogate în resurse și a neglijat regiunile mai puțin sărace în resurse. Nu a existat o Revoluție Verde în India de Est sau în Africa Subsahariană , deși sărăcia este foarte mare. În special, randamentele din Africa subsahariană au stagnat de mult timp. De asemenea, inegalitatea dintre fermierii bogați și cei săraci a crescut dramatic. Mulți fermieri care au suferit de sărăcie chiar înainte de Revoluția Verde nu și-au putut permite pesticidele chimice și îngrășămintele necesare pentru producțiile optime ale soiurilor moderne. În special, în India, un număr mare de țărani s-au strecurat în lipsa pământului sau au fost nevoiți să se angajeze în robia țăranilor bogați.

În cele din urmă, trebuie remarcat faptul că Revoluția Verde, în ciuda rolului său central în prevenirea foametei în Asia, nu a prevenit în niciun caz foamea. India este un exemplu de foame persistentă în fața unei Revoluții Verzi de succes. În ciuda subnutriției și malnutriției din propria țară, India exportă cantități mari de cereale, dintre care, potrivit statisticilor oficiale, 20-30% sunt consumate de șobolani.

Concluzie: Revoluția Verde a reușit să pună capăt foametei, dar nu a putut să o învingă complet și nici Revoluția Verde nu a făcut distribuția mai echitabilă.

Abordări actuale

În plus față de soiurile cu randament ridicat, oamenii de știință din agricultură au dezvoltat noi abordări în timp pentru a face față problemelor și noilor provocări menționate. Exemple sunt managementul integrat al dăunătorilor , gestionarea nutrienților și tehnologiile de irigare care economisesc apa. În domeniul creșterii plantelor, accentul se pune acum din ce în ce mai mult pe locații marginale. În acest scop, de exemplu, se efectuează cercetări în domeniile toleranței la sare . În 2010, soiurile de orez tolerante la inundații au fost testate în mai multe țări care pot supraviețui sub apă timp de până la două săptămâni, ceea ce poate fi util în caz de inundații rapide în zone vulnerabile, cum ar fi Bangladesh . În Africa Subsahariană, au fost deja dezvoltate peste 50 de soiuri de porumb tolerante la secetă, ale căror producții sunt cu 20-50% mai mari decât cele ale altor soiuri în condiții de secetă.

De asemenea, se desfășoară cercetări în domeniul biofortificării pentru a reduce prevalența simptomelor carențiale. Un exemplu este orezul auriu , aprobat ca hrană și furaje în Australia, Noua Zeelandă (decembrie 2017), Canada (martie 2018), SUA (mai 2018) și Filipine (2019).

Ca un contra-model al unei „revoluții verzi” cu agricultură industrializată și concentrându-se pe aprovizionarea orașelor și exportul, oameni de știință precum Felix zu Löwenstein și Hans-Heinrich Bass și jurnalistul Uwe Hoering pledează pentru o „renaștere verde” (Bass) cu ecologie agricultură durabilă, la scară mică și accent pe securitatea alimentară.

Dovezi individuale

  1. a b Raj Patel și colab., Sfârșitul foametei din Africa , trad. conform The Nation 2009, online: [1] , p. 2
  2. a b c d e f g h i j k l m n Robert Zeigler & Samarendu Mohanty: Sprijin pentru cercetarea agricolă internațională: starea actuală și provocările viitoare. New Biotechnology, Vol. 27, No. 5, 30 noiembrie 2010, pp. 565-572.
  3. a b c d Evenson, R. & Gollin, D. (2003): Evaluarea impactului revoluției verzi, 1960-2000. Știință, Vol. 300, mai 2003, pp. 758-762.
  4. ^ A b c d Dana G. Dalrymple (1985): Dezvoltarea și adoptarea varietăților de grâu și orez cu randament ridicat în țările în curs de dezvoltare. American Journal of Agricultural Economics 67 (5), pp. 1067-1073.
  5. Michaela Führer: Pericolele „Revoluției Verzi” a Indiei , Deutsche Welle, 14 mai 2013
  6. Felix zu Löwenstein: Vom mânca ecologic sau deloc
  7. Hans-Heinrich Bass: Africa are nevoie de o renaștere verde, nu de o revoluție verde
  8. Uwe Hoering: suveranitatea alimentară sau colonialismul agrar în Africa (PDF; 197 kB)