Pepsi

Cuvântul actual / marca figurativă
Veche marcă comercială Pepsi-Cola
Pepsi
În America de Nord până la sfârșitul anului 2008
O sticlă de cristal Pepsi din America, 2016
O sticlă de cristal Pepsi din Canada, 2016

Pepsi , oficial Pepsi- Cola , este o caffeinated băutură răcoritoare făcută de PepsiCo, Inc. Pepsi este Coca-Cola concurent principal .

poveste

Pepsi-Cola a fost dezvoltat în 1893 de farmacistul Caleb Bradham din New Bern , Carolina de Nord . Inițial, el a numit băutura, pe baza propriului nume, Brad's Drink . La 28 august 1898, l-a redenumit Pepsi-Cola. Numele se întoarce probabil la enzima pepsină , poate și din grecescul πέψις, pepsis, „digestie” sau din termenul medical pentru indigestie, dispepsie . De exemplu, în publicitatea pentru Pepsi, B. 1908 a sugerat un efect de stimulare a sănătății cola („stabilizează nervii”) și a făcut referire la pepsină „pentru digestie”.

Compania a avut o istorie foarte plină de evenimente, s-a schimbat de mâini de mai multe ori și a fost în pragul falimentului de mai multe ori . Descoperirea a venit atunci când compania s-a impus în mod constant ca o marcă ieftină în perioada de recesiune a anilor 1930, oferind produsul la același preț ca Coca-Cola, dar în sticle de două ori mai mari, și făcându-l cunoscut printr-o campanie publicitară masivă. Jingle-ul de publicitate radio „Pepsi-Cola ajunge la fața locului, doisprezece uncii pline, asta e mult. De două ori mai mult și pentru un nichel - Pepsi-Cola este băutura pentru tine! ", Ceea ce a devenit un succes (practic:" Pepsi-Cola este bine primit, un întreg de douăsprezece uncii - asta e mult. De două ori la fel, de asemenea, doar pentru un nichel (= 5 cenți SUA) - Pepsi-Cola este băutura pentru tine. ")

Marca comercială tipică pentru Pepsi este așa-numita „Pepsi Globe”, creată în 1962. Acest logo a fost folosit de zeci de ani și doar modernizat. Cu toate acestea, o nouă marcă comercială a fost utilizată din 2009. Aceasta este o modificare a mărcii cunoscute. Valul alb tipic a fost transformat într-o față zâmbitoare. În plus, acum se utilizează un font și un font diferit. În timp ce Pepsi a fost valorificat de ani de zile, Pepsi este acum cu litere mici. Cu toate acestea, schema de culori roșu-alb-albastru a fost păstrată. Noul logo a fost introdus în Germania în 2010.

Sub conducerea lui Donald Kendall, Pepsi se temea că Salvador Allende va pierde piața din Chile în 1970 și, împreună cu alte companii, a îndemnat executivul american să organizeze o lovitură de stat militară. Această operațiune a culminat cu uciderea comandantului-șef constituțional al armatei René Schneider ca parte a acțiunii CIA FUBELT . Detaliile influenței lui Pepsi au devenit cunoscute prin activitatea comitetului Bisericii .

produs

Ca ingrediente sunt apă , zahăr , dioxid de carbon , colorant : caramel ( E 150d ), agent acidifiant : acid fosforic (E338), aromă ( cofeină ) și îndulcitori furnizați. Potrivit producătorului PepsiCo, Inc. , cele trei culori alb, albastru și roșu de pe etichetă reprezintă culorile naționale ale SUA, pe care Pepsi a vrut să le susțină în cel de-al doilea război mondial .

În 1964, produsul popular „Diet Pepsi” a fost adăugat lateral ca o variantă fără calorii și fără zahăr, disponibilă în Germania din 1975. La începutul anilor 1990 exista și „Crystal Pepsi” ca alternativă la produsele obișnuite Pepsi. Această băutură transparentă nu conținea cofeină, zahăr, coloranți sau conservanți - fără modificări ale gustului. Producția a fost curând oprită din nou. Produsul a fost oferit doar pentru o perioadă scurtă de timp în Germania, pentru câțiva ani în Elveția și deloc în Austria. Pe piața asiatică, în special, au fost oferite soiuri speciale precum „Pepsi Ice Cream” (aromă de înghețată, Rusia), „Pepsi Cappuccino” (aromă de cafea, Rusia și Polonia) sau „Pepsi Ice Castravete” (aromă de castravete, Japonia) iar si iar.

Pepsi-Cola există în Germania din 1946, când au fost construite instalații de îmbuteliere la Aschaffenburg pentru forțele americane staționate în țară; În 1951, primul german a obținut licența pentru îmbutelierea cola pentru piața internă. Din 1974 Cola a fost îmbuteliată în fabrica de bere Rostock și oferită și în RDG . Între 1997 și 2002, „Pepsi Boom”, sub formă de cutii de băuturi, se afla pe rafturile germane, italiene și spaniole, deoarece a fost produs fără adăugarea de cofeină, fiind destinat în principal clienților tineri. În 2002, soiul „Pepsi Twist” cu aromă de lămâie, care fusese deja introdus în SUA cu doi ani înainte, a ajuns pe piața germană. Din iulie 2007, o nouă variantă a lui Pepsi Max din 1994 a fost disponibilă în magazinele germane. „Pepsi Max Wild Cherry” a fost prezentat ca „Ediție limitată” într-o sticlă de PET de 1,5 litri nereturnabilă în iulie 2015 - o cola fără zahăr, cu aromă de cireșe. Coca-Cola oferă, de asemenea, „Coca-Cola de Cireșe”, o cola de cireșe, deși este o variantă zaharată. În martie 2016, conform declarațiilor Pepsi Germany de pe Facebook, s-a luat decizia de a adăuga produsul la gama standard datorită cifrelor de vânzări surprinzător de puternice. În aprilie 2017, divizia germană Pepsi Max a fost extinsă pentru a include produsul „Pepsi Max Ginger”, o cola fără calorii și fără zahăr, cu o notă de ghimbir . Din martie 2020, unele soiuri au fost disponibile și ca siropuri.

sortează

În Germania există în prezent (și din anul menționat) următoarele soiuri:

  • 1946: Pepsi
  • 1975: Pepsi Light (fără zahăr)
  • 1994: Pepsi Max (fără zahăr)
  • 2002: Pepsi Twist ( aromă de lămâie )
  • 2012: Pepsi Light Lemon (aromă de lămâie, fără zahăr)
  • 2015: Pepsi Max Cherry ( aromă de cireșă , fără zahăr)
  • 2017: Pepsi Max Ginger ( aromă de ghimbir , fără zahăr)
  • 2019: Pepsi Max Lemon ( aromă de lămâie , fără zahăr)
  • 2020: Pepsi Max Vanilla (fără zahăr)

ambalaje

Pepsi (dar nu toate soiurile) este disponibil în Germania începând cu 6/2018 în următorul ambalaj:

Să vă binecuvânteze

Studiul de osteoporoză Framingham din 2006 sugerează că consumul frecvent de colas, dar nu și alte băuturi carbogazoase, duce la slăbirea semnificativă a oaselor la femei. Autorii studiului atribuie acest lucru proporției ridicate de acid fosforic , care împiedică organismul să absoarbă calciu și promovează excreția mineralului. Cofeina din cola a fost, de asemenea, legată de osteoporoză în trecut . De asemenea, studiul a constatat că consumul de cola fără cofeină a avut un impact mai mic asupra conținutului de minerale osoase la unii dintre subiecți.

Un litru de Pepsi conține 110 grame de zahăr. Pepsi este, prin urmare, o sursă bogată de carbohidrați, ușor de metabolizat. Consumul de Pepsi creează o creștere rapidă și bruscă a nivelului de zahăr din sânge și devine astfel furnizorul de energie pentru formarea grăsimii albe din burtă . În același timp, conținutul ridicat de zahăr are un impact negativ asupra florei bucale, ceea ce duce la dezvoltarea cariilor dentare .

Într-un test publicat de Stiftung Warentest în mai 2016, un conținut ridicat de 4-metilimidazol (4-MEI) a fost găsit atât în ​​Pepsi, cât și în Pepsi Light, o substanță conținută în colorarea caramelului care este clasificată ca fiind posibil cancerigenă. După ce a fost introdusă o valoare limită pentru 4-metilimidazol (4-MEI) în ianuarie 2012 în California , SUA, producătorii de băuturi cola au modificat procesele de fabricație pentru băuturile produse pentru piața SUA pentru a nu depăși valoarea limită californiană . Conform informațiilor de la Stiftung Warentest, nu există o valoare limită pentru 4-metilimidazol (4-MEI) în alimente în UE, dar valoarea limită aplicabilă în California pentru băuturile testate în Germania va fi utilizată atât pentru Pepsi, cât și pentru Pepsi Light atunci când este consumat depășit cu mai puțin de 0,5 l băutură. În cadrul testului efectuat de Stiftung Warentest, s-a obiectat și Pepsi Light din cauza nivelului de expunere la clorat, care poate proveni din dezinfectanți și agenți de curățare, deoarece, conform Stiftung Warentest, cloratul poate inhiba absorbția iodului în organism și este toxic în cantități. De către EBL ( Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară , Eng. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară / EFSA), Clorataufnahme respectabil tolerabil se realizează cu un consum de 0,5 l Pepsi Light.

marketing

În anii 1950, creșterea de la un brand ieftin la un produs consacrat a reușit. Vedeta de cinema Joan Crawford , soția președintelui de atunci Steele, a acționat ca forță motrice a unei campanii publicitare de anvergură. Și designul s- a schimbat. Băutura a fost prezentată în sticle de unică folosință mai elegante, cu o etichetă colorată din hârtie. Acum, sticlele reutilizabile de la concurentul Coca-Cola au arătat mai ieftine, cu litere simple imprimate pe ele și suprafața lor adesea uzată. În plus, Pepsi-Cola a fost prima băutură americană de cola care a fost preparată și îmbuteliată și în Uniunea Sovietică (din 1973). Însă Pepsi a devenit cu adevărat de succes abia la sfârșitul anilor 1980, când, ca parte a unei reproiectări a mărcii, cu o imensă campanie publicitară sub deviza „Project Blue”, pentru care Cindy Crawford , Andre Agassi și Claudia Schiffer , printre altele , a putut fi câștigat peste Liderul pieței a fost atacat (vezi Războiul Cola ).

O măsură de marketing care a fost începută în 1963 se numește „Testul Pepsi”. A început cu inițiativa „Generația Pepsi”, care avea scopul de a sugera consumatorilor că, în calitate de „șold și tânăr”, ar trebui să consume cu siguranță Pepsi. „Testul Pepsi” propriu-zis a urmat apoi în anii 1970, când compania a înființat standuri de testare paralele cu spoturile TV în locuri foarte frecventate, unde potențialii clienți ar putea încerca orbește Pepsi și Coca-Cola. De fapt, rezultatul a fost clar în favoarea mărcii în albastru. Această strategie publicitară a atins în sfârșit apogeul în 1985, când concurentul a creat produsul „ New Coke ” ca răspuns , care se bazează în mod clar pe gustul Pepsi-Cola, dar a căzut în rândul fanilor Coca-Cola. (vezi Războiul Cola )

În 2014, a apărut în America de Nord o mașină de băuturi bazată pe produsul concurent „Coca-Cola Freestyle”, care a fost instalată în principal în ramurile lanțului de metrou sau la universități. Similar cu „Coca-Cola Freestyle”, produsul folosește metoda de microdozare cunoscută din medicină și folosește cartușe în interior pentru a distribui combinații de produse Pepsi și 8 tipuri de fructe, precum piersica sau căpșuna. Mașinile sunt acum disponibile și în afara Statelor Unite și Canada.

În aprilie 2017, compania a retras o reclamă publicată anterior, care, pe lângă modelul Kendall Jenner în rolul principal, îi prezenta pe dansatori cu pielea întunecată și fotografi musulmani. În timp ce grupul merge pe o stradă într-o demonstrație pașnică, Jenner predă fericit o cutie de Pepsi unui polițist, ceea ce provoacă mari aplauze. Pepsi a fost acuzat că a instrumentat inițiative precum Marșul femeilor sau proteste împotriva violenței poliției în scopuri publicitare, iar gestul lui Jenner ar trebui să amintească cu ușurință de Ieshia Evans , care s-a confruntat cu doi ofițeri de poliție neînarmați în echipament anti-revoltă la o demonstrație de la Baton Rouge . Reclama este văzută ca un exemplu de capitalism trezit sau spălare trezită .

Mai multe sensuri de cuvinte

Termenul Pepsi , derivat din băutură, a fost un cuvânt de argou pentru membrii grupului lingvistic francofon canadian .

Vezi si

Link-uri web

Commons : Pepsi  - colecție de imagini, videoclipuri și fișiere audio

Dovezi individuale

  1. ^ Pepsi-Cola: Există o diferență - Întrebați-vă medicul . În: frunza de aur Henderson . 28 decembrie 1911, p. 3 ( loc.gov ): "întărește nervii, luminează ochiul [...] Este o combinație absolut pură de pepsină (pentru digestie), fosfat acid și jucăriile fructelor proaspete."
  2. ^ O amenințare marxistă pentru vânzările de cola? Pepsi cere o lovitură de stat americană. La revedere Allende. Bună ziua Pinochet The Guardian , 8 noiembrie 1998.
  3. ^ CIA pune în Chile NRhZ-Online , 16 septembrie 2009.
  4. ↑ Recompensă de 50.000 de dolari - Cum a eliminat Washingtonul Chiles pe generalul Schneider , Der Spiegel , 1 decembrie 1975.
  5. ↑ S-au adăugat îndulcitori: Pepsi a schimbat rețeta cola
  6. ↑ 19 arome Pepsi de care probabil nu ai auzit niciodată. În: buzzfedd.com. 24 februarie 2012, accesat la 17 august 2017 .
  7. ↑ Istoricul companiei. În: pepsico.de. Adus la 17 august 2017 .
  8. ^ Epoca Pepsi pentru RDG. În: spiegel.de. 18 martie 1974. Adus 19 august 2017 .
  9. ↑ Global Cola: 10 arome Pepsi-Cola pe care nu le puteți ajunge aici. În: weburbanist.com. Adus la 17 august 2017 .
  10. ↑ Ce produse Pepsi există în Germania? În: pepsi-infoseite.de. Adus la 17 august 2017 .
  11. ↑ Nou în magazine: Pepsi MAX Cherry & 7Up Mojito. În: about-drinks.com. 1 iulie 2015, accesat la 17 august 2017 .
  12. ↑ Nouă ediție limitată în magazine: Pepsi MAX Ginger. În: about-drinks.com. 4 aprilie 2017. Adus 17 august 2017 .
  13. ↑ SodaStream vine pe piață în Germania cu siropuri PepsiCo. Adus la 18 aprilie 2020 .
  14. ↑ DAVIES MEYER: PepsiCo ǀ Băuturi în sticle și cutii PRB / PET. Adus la 11 iunie 2018 .
  15. ↑ DAVIES MEYER: PepsiCo ǀ bea la pahar. Adus la 11 iunie 2018 .
  16. ↑ DAVIES MEYER: băuturi PepsiCo in în sisteme de butoaie. Adus la 11 iunie 2018 .
  17. ↑ Katherine L. Tucker, Kyoko Morita, Ning Qiao, Marian T. Hannan, L. Adrienne Cupples: Colas, dar nu și alte băuturi carbogazoase, sunt asociate cu densitate minerală osoasă scăzută la femeile în vârstă: Studiul Framingham Osteoporosis . În: The American Journal of Clinical Nutrition . bandă 84 , nr. 4 , 1 octombrie 2006, ISSN  0002-9165 , p. 936–942 , doi : 10.1093 / ajcn / 84.4.936 ( oup.com [accesat la 3 septembrie 2020]).
  18. ↑ Risc de cancer: producătorii de colă reduc conținutul de 4-metilimidazol ( Memento din 25 iunie 2016 în Arhiva Internet ) Raport pe pagina principală a Deutsches Ärzteblatt din 12 martie 2012, accesat în 25 iunie 2016.
  19. ↑ Test Cola de Stiftung Warentest . În: test-magazin, numărul 6/2016, paginile 18–25, aici pagina 20 și online la test.de.
  20. ↑ Poluanți: Stiftung Warentest crede că patru cola sunt bune. În: Spiegel Online . 26 mai 2016. Adus pe 2 iulie 2016 .
  21. ↑ Test Cola de Stiftung Warentest . În: test-magazin, numărul 6/2016, paginile 18-25, publicat și sub Stiftung Warentest: Alcool și agenți canceroși în cola , publicat pe site-ul cotidianului Handelsblatt în 27 mai 2016, accesat pe 28 mai 2016.
  22. ^ Stiftung Warentest: Cinci întrebări pentru Birgit Rehlender, manager de proiect , publicat pe pagina principală Stiftung Warentest, accesat la 25 iunie 2016.
  23. ↑ Stiftung Warentest, revista test, numărul 7/2016 , pagina 6: Poluanții în Pepsi Light (răspuns editorial la o scrisoare adresată editorului cu privire la rezultatele testului în numărul 6/2016).
  24. ↑ De ce Pepsi deținea brusc o marină
  25. ↑ Războiul Cola se spumează - așteaptă un miracol albastru. În: welt.de. 11 aprilie 1996. Adus 19 august 2017 .
  26. ↑ Cum și-a enervat Pepsi marele său rival Coca Cola. În: heise.de. 3 februarie 2008. Adus 19 august 2017 .
  27. ^ Pepsi Spire. Adus pe 19 august 2017 .
  28. ^ Pepsi Spire: Future of Fountain Beverages. În: pepsico.com. 15 mai 2014, accesat la 19 august 2017 .
  29. ↑ Bea Pepsi, totul va fi bine. În: spiegel.de. 5 aprilie 2017. Adus 19 august 2017 .
  30. ↑ Capitalismul Woke nu este prietenul tău. Adus la 23 aprilie 2021 (engleză americană).
  31. ↑ Spălare la trezire: modul în care brandurile participă la războaiele culturale. 23 mai 2019, accesat la 23 aprilie 2021 .