Sunătoare (soi de struguri)
| Aromatizant | |
|---|---|
| Numărul de reproducere | 10487 |
| Artă | Viță de vie ( Vitis vinifera subsp. Vinifera ) |
| Culoare fructe de padure | verde |
| utilizare | |
| cunoscut de atunci | 1978 |
| origine | |
|
Cruce între | |
| Lista soiurilor de struguri | |
Würzer este un soi de vin alb . Georg Scheu a crescut acest soi în 1932 la Institutul de Stat pentru Creșterea Strugurii din Alzey dintr-o încrucișare între soiurile de struguri Gewürztraminer și Müller-Thurgau . Protecția soiurilor de plante a fost acordată, iar înscrierea pe lista soiurilor a avut loc în 1978. Informațiile furnizate de crescător despre părinții încrucișărilor au fost confirmate de atunci prin analiza ADN.
În 2007, aproximativ 67 de hectare de vie au fost plantate cu must în Germania , după ce 97 de hectare de vie au fost crescute în 2001.
Vinul este elegant, proaspăt și elegant și are un frumos buchet de nucșoară. Termenul must este o indicație a naturii sale picante. Un dezavantaj este sensibilitatea sa la îngheț și cloroză . Mustul este o varietate de viță de vie nobilă ( Vitis vinifera ). Are flori hermafrodite și, prin urmare, se autofructifică. În viticultură , se evită dezavantajul economic de a nu trebui să crească plante masculine care produc randament.
Soiul Septimer a apărut din aceeași serie de reproducere și din aceeași pereche de părinți .
Sinonim: numărul de reproducere 10487
Filiație: Gewürztraminer x Müller-Thurgau
Vezi si
Viticultura în Germania , precum și lista soiurilor de struguri .
distribuție
Podgoriile din Germania sunt distribuite între zonele individuale de cultivare după cum urmează:
| Regiunea viticolă | Suprafața de vie (hectare) |
| Ahr | sub 0,5 |
| a se imbaia | - |
| Franci | 1 |
| Drumul montan Hessian | - |
| Rinul Mijlociu | sub 0,5 |
| Mosela | - |
| Lângă | 18 |
| Palatinat | 3 |
| Rheingau | - |
| Rheinhessen | 45 |
| Saale-Unstrut | - |
| Saxonia | - |
| Stargarder Land | - |
| Württemberg | - |
| TOTAL Germania 2007 | 67 |
Sursă: statistici ale podgoriilor din 13 martie 2008, Oficiul Federal de Statistică , Wiesbaden 2008 în Lista descriptivă a soiurilor Oficiului Federal pentru Soiuri 2008, pagina 198ff.
Acest soi de struguri este cultivat și în Marea Britanie .
Dovezi individuale
- ↑ „Concentrați-vă pe părinții încrucișați ai noilor soiuri de viță de vie germane - ce spune amprenta genetică”, de Erika Maul, Fritz Schumann, Bernd HE Hill, Frauke Dörner, Heike Bennek, Valérie Laucou, Jean-Michel Boursiquot, Thierry Lacombe, Eva Zyprian, Rudolf Eibach și Reinhard Töpfer; în „Anuarul vinului german 2013” (anul 64) - paginile 128-142 , ISBN 978-3-8001-7783-7
- ↑ Lista descriptivă a soiurilor Oficiului Federal pentru Soiuri de Plante 2008 (PDF; 519 kB)
- ↑ Oglindă pentru soiuri de struguri , Producători de vin englezi (engleză)
Link-uri web
- Würzer în baza de date Vitis International Variety Catalog of the Institute for Vine Breeding Geilweilerhof (engleză)
literatură
- Walter Hillebrand, Heinz Lott și Franz Pfaff: Volum broșat al soiurilor de struguri . Ediția a 13-a. Fachverlag Fraund, Mainz, 2003, ISBN 3-921156-53-X .
- Jancis Robinson : Lexiconul vinului Oxford . 3. Ediție. Gräfe și Unzer Verlag, München, 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9 .
- Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages . Hachette, Paris 2000, ISBN 978-2-01-236331-1 .