Cluster de apă

Clusterele de apă sunt asociații instabile, în mare parte de scurtă durată, ale moleculelor de apă pentru a forma ansambluri moleculare mai mari.

Utilizarea termenului în chimie fizică

Concatenarea moleculelor de apă prin legături de hidrogen pentru a forma clustere

Presupunerea că aceste obiecte există se bazează pe binecunoscuta anomalie a apei . Pentru masa sa moleculară, apa are un punct de topire și fierbere neobișnuit de ridicat, ceea ce se explică prin legăturile de hidrogen foarte puternice în comparație cu alte forțe intermoleculare . Acestea leagă moleculele de apă, ceea ce duce la proprietăți care de obicei au doar substanțe mult mai grele.

Conform studiilor structurale efectuate de Universitatea din California în 2006, lanțurile lungi și inelele se formează scurt în apa lichidă, în interiorul căreia moleculele de apă sunt înconjurate tetraedric de alte patru particule de apă , ca în gheața solidă .

Densitatea anomalie , și anume că apa scade densitatea când se răcește de la 3.98 ° C până la punctul de îngheț, se explică prin debutul formării de cristal-ca structuri. Cu toate acestea, structurile menționate sunt instabile și în niciun caz ansambluri moleculare strâns legate.

Există o fluctuație constantă a moleculelor de apă care sunt legate între ele prin legături de hidrogen. Legăturile de hidrogen există doar pentru o perioadă foarte scurtă de timp și se despart din nou în decurs de picosecunde , în timp ce noi punți și, astfel, noi grupuri se formează la fel de repede la alte locuri de legare.

Durata de viață a unei legături de hidrogen este în mod obișnuit în intervalul 1 ... 20 ps (ps = picosecundă = 10 −12 secunde), ceea ce face dificilă cercetarea experimentală în grupurile de apă. Experimental, durata de viață extrem de scurtă a microstructurilor din apă poate fi recunoscută și prin difuzia de rotație a apei , adică schimbarea aleatorie a direcției axelor de simetrie a moleculelor de apă din lichid, timpii caracteristici fiind tot în raza picosecundelor , cauzată de mișcări aleatorii .

Aceste proprietăți speciale ale apei sunt motivul numeroaselor sale anomalii.

O restructurare permanentă a clusterelor ( până la client ), numită „ informare (pozitivă) ” în limbaj ezoteric , este imposibilă din cauza duratei scurte de viață a fiecărei legături individuale de hidrogen.

Utilizarea termenului în esoterism

Clusterele de apă de scurtă durată sunt numite în esoterism și în sistemele de revitalizare a apei (vezi apa revitalizată ) ca purtători tranzitorii de informații nespecificate . Cel mai cunoscut reprezentant al acestor fantezii este para-omul de știință japonez Masaru Emoto . El susține că apa stochează emoții și că aceasta poate fi recunoscută prin structurile cristalelor de zăpadă și gheață . Se spune, de asemenea, că grupurile de apă sunt responsabile pentru presupusa transmitere a informațiilor în apă în homeopatie . Pretinsele efecte pseud științifice nu au fost dovedite în mod sistematic și nici nu se bazează pe cunoștințe științifice.

Dovezi individuale

  1. ↑ Am detectat dimeri de apă în atmosferă pentru prima dată. În: Ruperto Carola. Ediția 03/2003.
  2. A. Geiger, I. Brovchenko, D. Paschek, Ralf Ludwig: Proprietăți moleculare și funcția apei , grupurilor moleculare și lichide (PDF; 757 kB), ediția specială UNIREPORT Chemiedozententagung 2004, Universitatea din Dortmund.
  3. Lynn Yarris: Cortina poate fi închisă pe controversa științifică a apei , ResearchNews des Berkley Lab, 26 iunie 2006.
  4. Teresa Head-Gordon, Margaret E. Johnson: Structură sau lanțuri tetraedrice pentru apă lichidă
  5. Frank N. Keutsch și Richard Saykally : Clusters de apă: Untangling misterele lichidului, o moleculă la un moment dat În: Proceedings of the National Academy of Sciences USA . 2001: 98: 10533-10540. doi : 10.1073 / pnas.191266498 (engleză)
  6. FN Keutsch, RJ Saykally : Clusters de apă : Descâlcirea misterelor lichidului, câte o moleculă la un moment dat. În: Proceedings of the National Academy of Sciences USA. 98, 2001, pp. 10533-10540, doi : 10.1073 / pnas.191266498 .
  7. ^ Felix Franks: Apă o matrice de viață. Ediția a II-a, RSC Paperbacks, Cambridge 2000, p. 28. ISBN 0-85404-583-X . (Engleză)
  8. ^ Y. Thomas: Istoria amintirii apei . În: Homeopatie . bandă 96 , nr. 3 , 2007, p. 151-157 , PMID 17678810 .
  9. J. Teixeira: Poate apa să aibă o amintire? O viziune sceptică . În: Homeopatie . bandă 96 , nr. 3 , 2007, p. 158-163 , PMID 17678811 . (online la: badscience.net )

Link-uri web