Lumini Horst

Horst Lichter, 2019

Wilhelm Horst Lichter (n . 15 ianuarie 1962 în Nettesheim ) este un bucătar german , bucătar de televiziune , autor și prezentator . În plus, apare ocazional pe scenă ca un animator .

Viaţă

Horst Lichter a crescut ca fiul cel mare al minerului Anton Lichter și al soției sale Margret Lichter, născută Heikamp, ​​în zona minieră a lignitului renan din Gill, districtul Rommerskirchen . La vârsta de paisprezece ani a început o ucenicie de trei ani ca bucătar cu Lutz Winter în hotelul și restaurantul „Alte Post” din Bergheim . A ales profesia de bucătar pentru că avea asociații foarte pozitive cu faptul de a fi împreună la masă pentru a mânca. Deoarece a fost dezamăgit de tonul din bucătăriile comerciale și de hotărârea creșterii profiturilor, a lucrat după mai multe poziții ca tânăr bucătar în Mönchengladbach și Köln, printre altele, ca tatăl său ca asistent de producție într-o fabrică de brichete . S-a căsătorit la vârsta de 19 ani și a avut dificultăți financiare la cumpărarea unei case. Pe lângă schimbările sale în minerit, a fost forțat să lucreze cinci zile pe săptămână într-o curte de gunoi. La vârsta de 26 de ani a avut primul accident vascular cerebral , la 28 a urmat al doilea, împreună cu un infarct . În timpul șederii ulterioare în clinica de reabilitare , el a luat decizia de a-și schimba viața fundamental.

În ceea ce privește al doilea accident vascular cerebral, Lichter a anunțat că a avut o experiență aproape de moarte . El a raportat la programul Johannes B. Kerner din 21 februarie 2007 că, deși a observat tot ce se întâmpla în jurul său, dorea să fie lăsat singur. De asemenea, nu a mai simțit durere.

Lichter are doi copii din prima sa căsătorie; un al treilea copil din această căsătorie a murit în copilărie. O altă relație a dus la o fiică. Este al treilea căsătorit cu Nada Lichter (* 1972) și a trăit timp de opt ani într-o vilă din secolul al XIX-lea din Badenweiler , începând din 2020 la Köln.

Oldiethek

La 28 ianuarie 1990, el a deschis un restaurant într-o fostă sală de dans și un atelier de reparații auto din Rommerskirchen - Butzheim , inițial pe lângă lucrările cu tura completă în fabrica de brichete . Acest lucru a devenit mai cunoscut și în 1995 a fost transformat în restaurantul „Oldiethek”. Obiectul a fost modelat de pasiunea lui Horst Lichter pentru colecționare ; mașini, motociclete, antichități, junk și kitsch erau expuse în restaurant. Mâncărurile calde au fost pregătite de Lichter însuși exclusiv într-un cuptor de cărbune flamand în fața oaspeților. Nu exista meniu . Seara, Lichter a recomandat diferite meniuri pentru alegerea oaspeților. Nu a fost oferit un meniu de prânz. După ce Lichter a reușit să gătească neregulat în „Oldiethek” doar din cauza creșterii altor activități, restaurantul a fost închis la sfârșitul anului 2010; clădirea a fost ulterior vândută goală.

Lichter ca bucătar și prezentator TV

Horst Lichter (al doilea din stânga) împreună cu Kolja Kleeberg , Sarah Wiener , Ralf Zacherl și Stefan Marquard (din stânga) la Kerner kocht , 2007
Horst Lichter cu invitatul Henry van Lyck în programul Lafer! Lumini! Delicios! , 2010

Horst Lichter a intrat pentru prima dată în contact cu televizorul când WDR a produs un reportaj despre „magazinul” său, care mai târziu a devenit vechiul magazin . A devenit cunoscut la nivel național prin aparițiile sale în show-ul de gătit de vineri al lui Johannes B. Kerner . Tot în programul de urmărire Lanz gătește! în ZDF a fost văzut în mod regulat Horst Lichter.

Din 2006 până în 2017 a fost prezentator și bucătar al emisiunii ZDF Lafer! Lumini! Delicios! pe care l-a realizat împreună cu partenerul său de televiziune Johann Lafer și diverse vedete și invitați. La 14 ianuarie 2008, ZDF a început și seria Die Küchenschlacht , în care Horst Lichter este moderator și membru al juriului. În octombrie și noiembrie 2009 Horst Lichter a prezentat un program pe ZDF cu titlul Dar te rog cu cremă . Aici a găzduit vedete Mike Krüger (octombrie) și Andrea Kiewel (noiembrie). În ianuarie 2011, el a acționat ca înlocuitor de vacanță pentru Steffen Henssler în emisiunea Topfgeldjäger de pe ZDF.

În martie 2012, seria Lichters Schnitzeljagd a început la televiziunea WDR . Acolo, Lichter este într-o vânătoare de gheață prin Renania de Nord-Westfalia cu o echipă de motociclete și vizitează oameni cu care gătește mâncărurile lor preferate. Până în prezent, 29 de episoade au fost difuzate în șapte sezoane.

Din 2013, Lichter a găzduit emisiunea TV Bares for Rares pe ZDF și ZDFneo .

În vara anului 2013, Horst Lichter a găzduit cel mai mare spectacol de grătare al Germaniei pe ZDF împreună cu Mirjam Weichselbraun și Johann Lafer de pe stadionul Gerry Weber din Halle (Westfalia) . Spectacolul căuta cea mai bună echipă de celebrități. În vara anului 2014, spectacolul a continuat ca The Great Grill Show . De data aceasta a fost căutată cea mai bună echipă de grătare Eurovision din Germania , Austria și Elveția .

Pe 15 octombrie 2016, Koch im Ohr a fost difuzat pentru prima dată, cu Horst Lichter ca prezentator. În ea, doi non-bucătari încearcă să gătească un fel de mâncare cu ajutorul a doi bucătari profesioniști proeminenți. Candidații sunt conectați la bucătarii din cabine doar printr-un buton din urechi și nu-i pot auzi decât. La final, cele două mese sunt degustate și evaluate de un expert. Până acum a fost produs și difuzat un sezon cu 15 episoade.

Din când în când Horst Lichter este un oaspete în diverse formate de divertisment, inclusiv Genial lângă el și Mord mit Ansage - Die Krimi-Impro Afișare pe Sat.1 . În chestionarul Cine știe asta? în prima este unul dintre oaspeții cu cele mai multe apariții.

Produse proprii

Din 2006, Horst Lichter dezvoltă delicioasa bere Lichter în colaborare cu fabrica de bere Bolten din Korschenbroich . În colaborare cu Maggi, Lichter și-a dezvoltat propria linie de supe de pungă , care este vândută în legătură cu numele său. De asemenea, promovează carnea din lanțul de retail Kaufland . Revista media NDR Zapp a folosit exemplul Lichters pentru a arăta cum bucătarii TV folosesc credibilitatea pe care au acumulat-o în show-urile de gătit pentru a conferi ingredientelor industriale aspectul unei calități superioare prin intermediul transferului de imagini.

Împreună cu producătorul de țevi Vauen , colecții limitate de țevi și tutun au fost vândute sub numele său.

Premii

Activități hobby

Hobby-urile lui Horst Lichter includ motociclete și automobile, în special vintage și tineri .

Parodii

Datorită dialectului și înfățișării sale caracteristice, Horst Lichter a fost în mod repetat subiectul unor parodii. Actorul Michael Kessler l-a parodiat în mod regulat împreună cu Max Giermann în timp ce Johann Lafer din seria de televiziune Switch a reîncărcat . Jürgen Becker l-a parodiat în spectacolul Mitternachtsspitzen cu Susanne Pätzold în rolul Frauke Petry . Scriitorul și muzicianul Heinz Strunk i-a dedicat mai multe parodii, inclusiv în piesa Fernsehkoch (2015), în podcastul Familienaufstellung (2018) ca moderator al Bares for Rares și în cartea audio pentru coloana sa Titanic Heinz Strunks intimate box , publicată ca carte în 2019 .

diverse

Datorită unei sarcini greșite într-o emisiune „bare-for-rare”, a devenit cunoscut în 2021 că Horst Lichter suferă de tulburări de vedere a culorilor și nu poate distinge cu dificultate decât verde și albastru . Nu se simte împovărat de asta.

Publicații proprii (selecție)

literatură

Link-uri web

Commons : Horst Lichter  - Colecție de imagini

Dovezi individuale

  1. ^ Raport despre un turneu cu Horst Lichter în motor-classic din 3 iunie 2012, accesat pe 16 iulie 2013
  2. ↑ a b c Nachtcafé din 15 octombrie 2010
  3. ↑ Horst Lichter: Extras! Dramă în vila familiei! În: inTouch . 20 martie 2019, accesat la 18 ianuarie 2021 .
  4. ↑ Horst Lichter este sătul de Pădurea Neagră - de aceea se mută înapoi în Renania. Stern , accesat la 11 ianuarie 2020 .
  5. ↑ Lichter's Oldiethek. Arhivat din original la 18 iulie 2012 ; Adus pe 9 iunie 2011 .
  6. ↑ Nu e timp pentru tâmpenii! ... ascultă-ți inima de Horst Lichter, München 2016, ISBN 978-3-8338-5763-8
  7. ↑ wdr.de: Lichters Schnitzeljagd - La difuzare
  8. ↑ zdf.de: The great grill show ( Memento din 12 august 2014 în Arhiva Internet )
  9. ↑ zdf.de: Koch im Ohr ( memento al originalului din 29 martie 2017 în Internet Archive ) Info: Arhiva link - ul a fost introdus în mod automat și nu a fost încă verificată. Vă rugăm să verificați linkul original și arhivă conform instrucțiunilor și apoi eliminați această notificare. @ 1@ 2Șablon: Webachiv / IABot / www.zdf.de
  10. ↑ wunschliste.de: gătește în ureche
  11. ↑ bolten-brauerei.de: Lichter lui Lecker Bierchen ( memento al originalului din 25 iulie 2015 în Internet Archive ) Info: Arhiva link - ul a fost introdus în mod automat și nu a fost încă verificată. Vă rugăm să verificați linkul original și arhivă conform instrucțiunilor și apoi eliminați această notificare. @ 1@ 2Format: Webachiv / IABot / www.bolten-brauerei.de
  12. ↑ bolten-brauerei.de: Istoria de origine sau „Bună ziua, eu sunt Horst“ ( amintirea originalului din 08 aprilie 2014 în Internet Archive ) Info: Arhiva link - ul a fost introdus în mod automat și nu a fost încă verificată. Vă rugăm să verificați linkul original și arhivă conform instrucțiunilor și apoi eliminați această notificare. Adus la 13 aprilie 2013 @ 1@ 2Format: Webachiv / IABot / www.bolten-brauerei.de
  13. ↑ Chefi și reclame la TV . ( Memento din 31 octombrie 2010 în Arhiva Internet ) În: Medienmagazin Zapp , NDR, 27 octombrie 2010, online
  14. ↑ The Golden Gourmet Duck ( Memento din 11 februarie 2006 în Arhiva Internet )
  15. ↑ ( Pagina nu mai este disponibilă , căutați în arhivele web: Landesportal Baden-Württemberg )@ 1@ 2Șablon: Toter Link / www.baden-wuerttemberg.de
  16. ↑ TV Chef Horst Lichter este Pipe Smoker anului 2011 , ( amintirea originalului din 12 noiembrie 2011 în Internet Archive ) Info: Arhiva link - ul a fost introdus în mod automat și nu a fost încă verificată. Vă rugăm să verificați linkul original și arhivă conform instrucțiunilor și apoi eliminați această notificare. Comunicat de presă privind premiul pentru fumătorul de pipă al anului din 21 octombrie 2011 pe themenportal.de @ 1@ 2Șablon: Webachiv / IABot / www.themenportal.de
  17. ↑ The Golden Camera 2014 , la www.hoerzu.de
  18. ↑ Horst Lichter este „Purtător de pălării al anului”. În: stern.de . 25 noiembrie 2020, accesat la 25 noiembrie 2020 .
  19. ↑ Vizitând Horst Lichter . ( Memento din originalului din 02 decembrie 2015 în Internet Archive ) Info: Arhiva link - ul a fost introdus în mod automat și nu a fost încă verificată. Vă rugăm să verificați linkul original și arhivă conform instrucțiunilor și apoi eliminați această notificare. În: motorradonline.de @ 1@ 2Șablon: Webachiv / IABot / www.motorradonline.de
  20. ↑ Cuptoarele fierbinți ale lui Horst. În: autobild.de , 7 septembrie 2007
  21. ↑ Jörg Thomann: Burschi, trebuie să vorbim. În: Frankfurter Allgemeine Zeitung , 16 mai 2021, accesat în aceeași zi.
  22. ↑ Horst Lichter. Adus la 4 mai 2021 .
date personale
NUME DE FAMILIE Lumini, Horst
NUME ALTERNATIVE Lichter, Wilhelm Horst (nume complet)
SCURTA DESCRIERE Bucătar german, bucătar TV, autor și prezentator de cărți de bucate
DATA DE NASTERE 15 ianuarie 1962
LOCUL NASTERII Frumoasă casă