Mario Scheuermann

Mario Rudolf Scheuermann (* 11. august 1948 în Neustadt on the Wine Route , † 15. octombrie 2015 în Lauenburg / Elba ) a fost un autor specialist german în domeniile enologiei și bucătăriei . Este considerat a fi cofondatorul jurnalismului vinic german din anii 1980 și al jurnalismului vinic în Web 2.0 .

viata si munca

Din partea mamei sale, Mario Scheuermann provenea dintr-o familie din Palatinat cu o tradiție de 300 de ani în domeniul vinului și gastronomiei ; tatăl său Horst era jurnalist. În orașul său natal a participat la gimnaziul Kurfürst-Ruprecht . În timp ce era la școală, a lucrat pentru ziarul școlar Achtung Schule , al cărui fondator a fost. Attention School a fost unul dintre primele ziare școlare independente din Renania-Palatinat. Un număr de jurnaliști și lucrători din mass-media au ieșit din echipa redacțională, precum editorul-șef ulterior al BILD, Udo Röbel, și jurnalista de televiziune Judith Kauffmann .

Din 1964 Scheuermann a scris alături de școală pentru pagina locală Neustadt și pentru pagina de start a cotidianului Ludwigshafen Die Rheinpfalz . S-a format ca editor în perioada 1969-1970 la Agenția Germană de Presă (dpa) din Hamburg și Düsseldorf. În anii 1970 a lucrat ca reporter pentru Hamburger Morgenpost și în anii 1990 ca critic de restaurant pentru Die Welt und Welt am Sonntag . Din 1979 până în 1983, Scheuermann a fost editor și 1984 redactor-șef al Ullsteins Gourmet Journal / VIF.

Scheuermann a publicat numeroase cărți de specialitate și eseuri despre vin și bucătărie. A publicat și a moderat la „Eating, Drinking, Living Well” (inclusiv Welt / Welt am Sonntag, Capital, DIE ZEIT, Lettre International , taz, Budapester Zeitung, Everything about Wine, Vinum , Falstaff , Effilee, Sehnsucht Deutschland și Slowfood Magazin) .

În 2002 a fondat „best-of-wine.com”, un portal de informare pentru vin și „vorbește despre vin”, un forum online de vinuri. Ambele adrese au fost închise de el la sfârșitul anului 2013. Autorul și-a combinat activitățile sale online și social media sub marca „Weinreporter.net”. Din 2014 face parte din autorii obișnuiți ai scrisorii de vin „WeinWisser”, iar din 2005 până în 2015 a fost autor onorific al Wikipedia.

Mario Scheuermann a trăit și a lucrat în Lauenburg / Elba lângă Hamburg și în Ódorfa (vestul Ungariei). El a murit în urma unui infarct la 15 octombrie 2015.

Publicații

Cărți

• Top crame germane - clasificare din 1985 . Kabel-Verlag, 1986.
• Mănâncă ca un rege în Germania I . Zabert Sandmann, 1987.
• Mănâncă ca Dumnezeu în Germania II . Zabert Sandmann, 1988.
• Poftă bună. Capodopera mea , Paul Bocuse . Zabert Sandmann, 1988 (coautor).
• Bucătăria italiană în Germania - Un ghid pentru restaurante culinare . Verlag Peter Wiehl, 1988 (coautor).
• Hamburg - Cele mai bune 100 de restaurante . Ellert & Richter Verlag, 1989.
• Top crame germane - clasificare din 1990/91 . Econ, 1989.
• Top crame din Austria - clasificare din 1991 . Econ, 1991.
• Marile vinuri ale secolului . Falken-Verlag, 1999, ISBN 3-8068-7475-1 .
• Busola de vin CAPITAL . Falken-Verlag, 2001.
• Vin și timp . HamppVerlag, 2007, ISBN 3-936682-21-6 .
• Quibbling - Despre »servirea fiicelor« și »urșii restaurantului«, ilustrat de Michaela von Aichberger. Eisenhut Verlag, 2010.

Eseuri

• Călătorie fericită a vinului în timp - Trei secole pe planeta Yquem , în: Die Zeit, nr. 43, Hamburg, 15 octombrie 1998.
• Ce vom bea - Speculații despre vinurile viitorului , în: Die Zeit, nr. 39, Hamburg, 23 septembrie 1999.
• Timp și răbdare - o pledoarie pentru aristocrații în vin , în: Lettre International (ediția germană) nr. I / 2004, Berlin.
• Măști și standarde - modul de descriere a vinurilor , în: divino, München, toamna 2005.
• Vinul într-o lume în schimbare , Margreider Weinschrift, Margreid, 2006.
• Căi de vis ale vinului . Béla Hamvas și filozofia sa a vinului, Falstaff, 02/2007.
• Terroir - aspectul infinit al limitatului, Slowfood Magazin, 02/03/04/2008.
• Vin pur - chimie, tehnologie și un pic de natură , vin DIE ZEIT ediție de plăcere Germania, 2008.

Premii

• 2000: Medalie de aur de la Academia Gastronomică Germană (GAD) pentru cartea Marile vinuri ale secolului
• 2005: Premiul special al juriului la „ Prix ​​du Champagne Lanson ” pentru „Meditațiile vinului” din All About Wine
• 2006: Trofeul „Originea Germaniei” al VDP ( Asociația Germaniei Prädikatsweingüter )

Link-uri web

• Literatură de și despre Mario Scheuermann în catalogul Bibliotecii Naționale Germane
• Mario Scheuermann , în Perlentaucher.de
• Mario Scheuermann în bibliografia Societății pentru istoria și cultura vinului ( Memento din 4 martie 2016 în Arhiva Internet ), în weinbaugeschichte.bmelv.de
• Laudă pentru acordarea Trophy Origin Germany 2006 ( amintire din 18 aprilie 2010 în Arhiva Internet ) de Michael Prinz zu Salm-Salm , în vdp.de
• Dirk Würtz: Interviu cu Mario Scheuermann 2009 , în wuertz-wein.de
• Dirk Würtz: necrolog pentru Mario Scheuermann , în wuertz-wein.de

Dovezi individuale

1. ^ Vita lui Mario Scheuermann în lista autorilor Falstaff .
2. ↑ în conversație Scris de Dirk Würtz 23 04 2009 1 Comentariu: Mario Scheuermann în conversație | Vin Würtz. Adus la 20 iulie 2021 (germană). 
3. ↑ best-of-wine.com - Portalul de informații în lumea vinului> Acasă. 23 mai 2013, accesat la 20 iulie 2021 . 
4. ↑ Amintiri despre Mario Scheuermann († 15 octombrie 2015) ( Memento din 15 februarie 2016 în Arhiva Internet ), în falstaff.de.
5. ↑ LAUDATIO PENTRU ACORDAREA TROFEULUI GERMANIA ORIGINALĂ PUBLICISTULUI ȘI AUTORUL VINULUI MARIO SCHEUERMANN. 2 februarie 2018, accesat la 20 iulie 2021 .