Cafenea Procope

Café Procope, 2010

Café Procope - De asemenea , Le Procope numit - este una dintre cele mai vechi restaurante existente în lume. Așa-numita „ cafenea mare ” se află în Cartierul Latin din Paris . A devenit cunoscut ca un loc de întâlnire pentru scriitori și artiști ai Iluminismului . Este încă situat în Paris la 13 rue de l'Ancienne Comédie. Timp de peste două secole, toți cei care erau cunoscuți în lumea artei, politicii, științei sau literaturii au vizitat Café Procope.

Începuturi

Francesco Procopio sau Procopio Cutò (1651–1727)

În 1686 a fost cumpărat de nobilul italian (născut în Sicilia) Francesco Procopio dei Coltelli (1651–1727) (sau Procopio Cutò, de asemenea Francesco Procopio Cutò, care s-a numit François Procope în Franța) în Rue des Fossés Saint-Germain (astăzi nr. 13 rue de l'Ancienne Comédie ) deschis. A fost prima cafenea din Paris . Marele succes al restaurantului a dus rapid la stabilirea cafenelelor ca instituție pariziană. Pe lângă cafea , o altă noutate a fost servită în Procope, înghețata . Doamnele burgheziei s-au oprit aici și în trăsurile lor pentru a aduce cafea la trăsură pe o tavă de argint.

Cafeneaua a fost creată datorită ambianței elegante, dar confortabile, a împrejurimilor plăcute ( Salle des Fossés-Saint-Germain , sediul Comédie-Française până în 1770 ) și nu în ultimul rând datorită mâncărurilor și băuturilor delicioase oferite în curând. un loc popular de întâlnire pentru societatea pariziană. Cu toate acestea, în principal, a devenit un forum de discuții pentru scriitori și filosofi, astfel încât cafeneaua s-a transformat curând în prima cafenea literară și a fost considerată un punct de observație pentru viața intelectuală.

Cafeneaua din secolul al XVIII-lea

Când Francois Procope a murit, fiul său a preluat cafeneaua.

Pe lângă întâlnirea artiștilor, cafeneaua s-a dezvoltat ca un loc de schimb politic. Acesta a fost popular cu filozofii de timp, astfel încât iluministă filozofia Franței dezvoltate aici , în secolul al 18 - lea . De la Voltaire la Rousseau și prietenul său Diderot , Beaumarchais , Balzac , Victor Hugo și Verlaine până la Anatole France și alți filosofi importanți și mai puțin importanți ai scenei pariziene - toți au frecventat cafeneaua la fel ca și Napoleon Bonaparte . Cafeneaua este chiar asociată cu crearea ideilor de bază ale Revoluției Franceze .

Jean Huber : Întâlnirea fictivă a lui Voltaire și Diderot în Café Procope

În cursul secolului al XVIII-lea, de asemenea, deoarece se afla vizavi de Comédie-Française , unitatea a continuat să atragă scriitori, filozofi, actori și muzicieni. Procope a devenit, de asemenea, un punct de întâlnire pentru opoziția politică și intelectuală, ceea ce a dus la familia regală cu invitații săi spionați în mod regulat. Istoricul francez Jules Michelet a scris că „cei care s-au adunat zi de zi la Procope au văzut anii Revoluției cu ochi pătrunzători în adâncul băuturii lor negre”.

Tablă la Café Procope

Cafeneaua din secolul al XIX-lea până astăzi

În secolul al XIX-lea, importanța Procope ca cafenea literară a scăzut. Mai târziu proprietarii l-au transformat într-o cameră de pompare. După aceea a funcționat ca restaurant vegetarian.

Astăzi este un restaurant de specialitate bine cunoscut în Cartierul Latin, care încearcă să păstreze legătura cu trecutul secolelor al XVII-lea și al XVIII-lea prin mobilier detaliat.

Oaspeți cunoscuți

Vezi si

literatură

  • Merian-Verlag: Paris , Ediția 9 / XXII, paginile 110-111.

Link-uri web

Commons : Café Procope  - colecție de imagini, videoclipuri și fișiere audio

Coordonate: 48 ° 51 ′ 11 "  N , 2 ° 20 ′ 19,5"  E

Dovezi individuale

  1. ↑ Priebe, Carsten: O călătorie prin iluminare. BoD, Norderstedt (2007) ISBN 978-3-8334-8614-2 , p. 59
  2. ↑ 11. ISTORIA CASEI DE CAFÉ PAROZENE ANTICIPATE. Progenitorul cafenelei pariziene reale în engleză
  3. ↑ Andrea Wulf: Alexander von Humboldt și invenția naturii. C. Bertelsmann, München 2016