Acoperiș de paie

Case tradiționale din stuf în Altefähr de pe insula Ruegen
Casă cu acoperiș din stuf din secolul al XVII-lea în Freesenort

Reet ( de asemenea , Reeth , Reth , Reith , Ried , Riet și altele asemenea;., A se vedea Orientul ridicat german avizați „trestii, papură “), chiar și tub numit, se referă la cultivarea pe malurile sau pe teren mlăștinoase stuf , care , în multe locurile în stare uscată pentru acoperișuri sunt folosite și servite în multe scopuri similare în vremuri anterioare, cum ar fi brodarea digurilor noi cu acul digului . Acoperite cu paie deckerei este una dintre cele mai vechi tehnici de ambarcațiuni în construcții acasă .

Pe lângă numele de stuf rar și amenajat, de asemenea, nume precum acoperișul de stuf sau un acoperiș de stuf comun. Casele cu acoperiș de paie se mai numesc paie sau Reethus sau căsuță cu paie .

Acoperișuri Thatched a fost depusă de către statul de Mecklenburg-Pomerania de Vest , ca patrimoniu cultural imaterial la UNESCO și a confirmat ca atare în 2014.

poveste

Acest articol sau secțiunea următoare nu sunt furnizate în mod adecvat cu documente justificative (de exemplu, dovezi individuale ). Informațiile fără dovezi suficiente ar putea fi eliminate în curând. Vă rugăm să ajutați Wikipedia cercetând informațiile și incluzând dovezi bune.

Stuful sau stuful a fost unul dintre primele materiale de acoperiș pentru oamenii stabiliți; acest lucru se datorează în principal proprietăților sale ca plantă acvatică și disponibilității sale locale. Primele acoperișuri din paie erau simple case cu un singur acoperiș.

În Evul Mediu, din cauza riscului de incendiu în zonele dens construite, acoperișul din stuf din orașe a fost înlocuit cu acoperișuri dure. Cu toate acestea, în țară, paiul a păstrat o anumită importanță până în prezent. Primele acoperișuri dovedite din stuf (locuințe în grămadă de pe lacul Constance) existau deja în jurul anului 4000 î.Hr. Era stuf legat ușor și apăsat pe structura acoperișului cu bețe de alun ca un arbore și bețe de salcie înmuiate.

distribuție

Creste ornate în Devon
Acoperișul cu paie este în curs de reînnoire.
Acoperiș de paie al unui adăpost pentru observarea faunei sălbatice în Namibia

Acoperișurile din stuf sunt cunoscute în multe peisaje din Europa , Asia și Africa . În multe cazuri, totuși, acestea sunt asociate în special cu zonele de coastă ale Mării Nordice și Baltice, unde, de exemplu, puteți găsi clădiri din stuf complet în Frisia de Nord sau acoperișurile din stuf din Golful Frisei de Est . Casa Uthland Frisian, care este tipică pentru Frisia de Nord , este , de asemenea, în mod tradițional prevăzută cu un acoperiș din stuf. În unele locuri, cum ar fi Kampen on Sylt , există legi care prescriu utilizarea exclusivă a stufului, adică așa-numitul „acoperiș moale”. În orașele vecine Keitum și Wenningstedt există cartiere sau zone în care pot fi construite doar acoperișuri din stuf. Pe peninsula Eiderstedt, fermele mari izbitoare, Haubarge , sunt în mod tradițional acoperite cu stuf. Acoperișurile din stuf sau stuf sunt o linie de activitate separată, astfel încât există acoperișuri speciale din stuf în nordul Germaniei care creează și repară exclusiv aceste acoperișuri.

Acoperișurile cu paie sunt, de asemenea, frecvente în Midlands din Anglia și Cornwall . Tradiția este în special copertele de creastă construite cu măiestrie . O variantă este acoperișul cu alge marine , care este tradițional pe insula daneză Læsø .

constructie

Parametrii de bază ai unui acoperiș din stuf

Un acoperiș din stuf poate fi proiectat în mod tradițional ca un acoperiș rece (cu ventilație spate); în trecut, acoperișul din stuf sau stuf a fost construit ca un acoperiș cald , fără ventilație spate . Se spune că paiul are un efect izolator excelent, nu în ultimul rând din cauza industriei acoperișului de paie: Datorită densității reduse a stufului, paiul oferă o izolație termică bună vara și o izolație termică bună iarna. În acoperișul din stuf, totuși, datorită ventilației puternice datorită structurii tulpinii, orice izolație termică este „suflată”. Oricine a rămas într-un acoperiș de paie nedezvoltat chiar și cu un vânt slab (2-4 Bft) va simți cum mișcările de aer trec prin capacul de paie aproape nestingherit. Un producător însuși scrie: „ Dacă permeabilitatea la aer a acoperișului din paie este, de asemenea, redusă printr-o legătură prea strânsă, utilizarea unor tulpini prea fine sau paie prea umedă, un acoperiș umed din stuf poate duce la un teren de reproducere ideal pentru alge, bacterii. și ciuperci ". Permeabilitatea la aer în general necontestată și necesară (iarna pentru aerul rece, vara pentru aerul cald) exclude logic izolația termică.

În acoperișul de paie nedezvoltat, permeabilitatea la vânt ca mijloc de a păstra uscat este încă exclusă, i. H. Nimic nu este adăugat la stuf în interior, te uiți înăuntru împotriva tulpinilor. Cu toate acestea, pe parcursul tehnicilor de construcție moderne pentru extinderile mansardelor, acoperișurile din stuf s-au adaptat la structura lor și sunt astăzi construite ca un acoperiș rece cu ventilație spate (în conformitate cu DIN 4108). Stratul de ventilație din spate ar trebui - ca și în cazul acoperișului care nu a fost îndepărtat - să disipeze umezeala și astfel să asigure o durată de viață mai lungă pentru acoperișul din paie. Cu toate acestea, un strat de ventilație spate de 4 până la 6 cm grosime pe un acoperiș din stuf dezvoltat aduce un schimb de aer semnificativ mai mic decât o mansardă nedezvoltată, iar eficacitatea stratului de ventilație spate depinde de cât de eficient funcționează deschiderile de intrare și ieșire pentru ventilarea spate. . În plus, extensia mansardei din spatele acesteia reprezintă o sursă de aer cald și umed din spațiul de locuit: cu cât sunt mai multe penetrări, de exemplu pentru cablurile electrice și sanitare și pentru structura de susținere, cu atât este mai mare riscul ca penetrările individuale să se scurgă de la început sau se va scurge în timp, și apoi va reprezenta o sursă permanentă de aer cald și umed în paturile de stuf.

Acoperiș din stuf cu o peliculă de protecție la vapori variabilă la umiditate , spațiul dintre căpriori fiind umplut cu izolație suflată, astfel încât să se creeze un acoperiș cald .
Acoperiș izolat cu celuloză, cu o instalare ulterioară a ferestrei de acoperiș. Nu există curenți de aer necontrolat, „hârtie șlefuită” pentru umezeală. Materialul din restul câmpului de căpriori rămâne și nu se scurge.

După o serie de daune la acoperișurile din stuf reconstruite, care a fost acuzat de material de stuf contaminat cu ciuperci, experții care au subliniat inadecvările unui strat de ventilație spate au susținut flocarea directă a stufului cu izolație de celuloză suflată (fără strat de aer) ca o alternativă mai sigură , și se poate referi la acoperișurile de referință. Izolația de celuloză suflată poate înlocui stratul de aer în rolul său de mediu de dezumidificare datorită capacității sale mari de stocare a umidității, tampon și capacității de drenaj. În plus, cu izolația de celuloză comprimată, suflată, evitați pătrunderea aerului interior cald și umed prin stratul de izolație în paie, deoarece stratul de izolație de celuloză propriu-zis ("inerent materialului") are proprietăți etanșe care nu pot decât se realizează cu izolație din vată minerală prin lipire cu atenție și mascare cu folii de barieră de vapori. Fluxul direct de stuf evită, de asemenea, fluxul de aer nocturn care conține condens.

Executarea corectă trebuie să respecte o serie de cerințe și parametri. Acoperișurile din stuf trebuie să aibă o înclinare a acoperișului mai mare de 45 °. Pasul înalt al acoperișului este necesar, astfel încât picăturile individuale de apă să poată aluneca de la tulpină la tulpină. Cu un acoperiș din stuf funcțional, numai stratul superior al acoperișului este îmbibat. Acoperișurile din stuf au o suprafață mare de acoperiș (suprafață de streașină) de cel puțin 50 cm ca protecție structurală , deoarece nici un jgheab de ploaie nu scurge apa, se scurge la o distanță suficientă de zidărie și se scurge într-un pat de pietriș sau este drenat printr-o jgheab. Conform Ordonanței de tragere (FeuVO), ieșirea coșului de fum trebuie să fie cu cel puțin 0,8 m deasupra creastei.

Coama acoperișului de paie se face în mod diferit de la o regiune la alta . În regiunile în care crește arici, acesta este acoperit cu arici . În Olanda , Flandra și Franța , crestele de argilă (arse în roșu natural sau gri porumbel aburit) sunt frecvente. În nordul Frisiei se găsește creasta de iarbă și în țările scandinave și în regiunea Kappeln / Flensburg , versanții Holzer (filă de stejar) pe un strat de alge marine atârnate.

prelucrare

Lucrări de acoperiș cu paie

Un acoperiș din stuf poate fi realizat în trei moduri diferite: sub formă de acoperiș înșurubat, cusut sau legat. Coaja este livrată în mănunchiuri legate, distribuite pe șipci de acoperiș și apoi mutate astfel încât capetele inferioare ale stufului să formeze o suprafață înclinată, uniformă, continuă. Rădăcinile stufului se îndreaptă spre sol. Primul strat, așa-numitul strat de streașină, este ținut sub tensiune de legătura de pe acoperiș. Tensiunea este dată capacului de faptul că marginea de susținere a streașinii (genunchiului) este cu cinci până la șapte centimetri mai mare decât nivelul barei de acoperiș. În cazul acoperișurilor legate și înșurubate, un fir de fixare (arbore) este plasat pe straturile de aproximativ un metru lățime și grosime de 10-20 cm și presat pe strat cu un fir înșurubat sau legat. Straturile sunt bătute în sus cu placa de filetat și aduse în formă. Acesta este continuat strat cu strat până când se ajunge la creasta acoperișului; prin acoperirea straturilor individuale, legătura se află în mijlocul stratului superior. Acoperișul de paie cusut nu are nevoie de un fir de reținere și este mai complex de prelucrat.

Comerțul cu acoperișuri cu paie necesită mari abilități tehnice. În decembrie 2014, artizanatul a fost, prin urmare, inclus în una dintre cele 27 de forme de cultură din directorul național al patrimoniului cultural imaterial de către Conferința Miniștrilor Educației și Afacerilor Culturale .

durata de viata

verde (stânga): stuf foarte mușchi
maro închis (lucarna): stuf îmbătrânit
maro pal: stuf pieptănat
maro-galben: reparat cu stuf nou

Un acoperiș din stuf durează în medie 30 - 50 de ani, dar sunt documentate și acoperișurile care aveau peste 100 de ani. Durata de viață a unui acoperiș din stuf depinde de diferite criterii:

  • Detalii despre formă și design (de exemplu, pasul acoperișului, numărul lucernelor, pasul tulpinii)
  • Ventilația acoperișului din stuf (obiceiuri de ventilație ale locuitorilor)
  • Construcția acoperișului (tradițional ventilat sau neventilat)
  • Calitatea acoperișului de acoperiș folosit (umiditate încorporată)
  • Poziția acoperișului cu paie (poziția acoperișului cu paie în zonă, în regiune)
  • Îngrijirea și întreținerea acoperișului din paie (îngrijire și reparații regulate, de exemplu prin așa-numita pieptănare )

Ciclul de decontare

De stuf Phragmites australis este acasa , la numeroase alte specii. Populația se schimbă pe măsură ce viața acoperișului progresează. Următoarele niveluri arată vegetația tipică. Această secvență de creștere poate fi perturbată de vreme și de lucrările de întreținere. Compoziția speciei diferă la nivel regional și este dependentă de direcția busolei și de umbră, chiar și pe un singur acoperiș.

  • În primii ani: începutul colonizării cu alge aeriene , alge verzi , diatomee și licheni .
  • Din al șaselea an: colonizare suplimentară cu licheni de frunze și licheni de crustă.
  • Din anul 10: Acum urmează mușchiul de perle cu dinți furculiți Dicranoweisia cirrata.
  • Din anul 15: pe pernele de mușchi existente se stabilesc diferite specii de mușchi Epigee , în funcție de umiditatea locală
  • Din anul 20, plantele cu flori (specii erbacee și arbustive) încep să înlocuiască mușchii.

Metale

În prezent, există o discuție plină de viață între experți cu privire la faptul dacă produsele din cupru , de exemplu fire de legătură din cupru sau compuși de amoniu cuaternari , pot fi utilizate pentru a menține acoperișurile din paie, pentru a extinde durabilitatea și, astfel, durata de viață a unui acoperiș din paie.

Cuprul din regiunea creastei se spune că ionii eliberați de ploaie reduc creșterea mușchilor și lichenilor pe suprafața acoperișului. Pe de altă parte, stuful are un impact asupra metalelor . Dacă z. B. în zona de intrare este construit un jgheab de ploaie , acesta ar trebui să fie dintr-un material rezistent la acid . Zincul va fi consumat în câțiva ani. Aluminiul și cuprul s-au dovedit a fi mai eficiente.

Astăzi problema problemei

Livrare Reet din Ungaria pe Föhr
Verge cu stuf de plastic

Reet este în prezent importat și în Germania, deoarece cererea este mai mare decât oferta internă. Astăzi, aproximativ jumătate din stuf este importat din România , precum și din Ucraina și Ungaria ; aproximativ zece la sută provin din Turcia și China (combinate cu alte perioade de recoltare). În acest context, s-a exprimat temerea că importurile ar putea introduce dăunători care nu au dușmani naturali și care ar reduce durabilitatea sau durata de viață a acoperișurilor.

Rapoartele despre specii de ciuperci misterioase care au fost stilizate ca „ciuperci ucigașe” în mass-media au atras multă atenție. Astfel de ciuperci noi, presupuse aduse de importuri din sud-estul Europei, și efectele lor nu au fost dovedite de nicio cercetare, iar unele dovezi sugerează că sursa unora dintre aceste teorii este producătorul unui pretins remediu pentru ciuperci.

Cercetările efectuate la Universitatea Greifswald și la alte universități participante din nordul Germaniei nu au găsit nicio dovadă a unei astfel de ciuperci sau dăunători. Cercetarea a arătat că numai ciupercile degradante ale ligninei (lemnului) (ciuperci de putregai alb ) pot fi responsabile pentru îmbătrânirea prematură a acoperișurilor din stuf dacă sunt prevăzute cu un mediu adecvat datorită umezelii permanente. Cu toate acestea, acest mediu este creat doar prin erori structurale.

Guildul olandez Vakfederatie Rietdekkers suspectează în mod similar că cauza putrezirii multor acoperișuri din stuf rezidă mai mult în nerespectarea principiilor de bază ale structurii acoperișului (de exemplu, pasul acoperișului) și în utilizarea stufului inferior, ceea ce duce la umiditate crescută; Cu toate acestea, stuful inferior nu vine neapărat în Germania numai din sud-estul Europei - rămășițele de stuf care nu sunt folosite în Olanda din cauza calității slabe sunt importate și în Germania.

Pericol de foc

Cabană cu paie arzătoare
casă acoperită cu stuf

Acoperișurile cu paie sunt expuse riscului de incendiu, în special în timpul verii , dacă s-au uscat din cauza expunerii la soare. Dar artificiile de Anul Nou sunt, de asemenea, un pericol, astfel că în Insulele Friziei de Nord arderea focurilor de artificii era în general interzisă. Un incendiu se întinde de obicei pe o suprafață mare în decurs de jumătate de oră; mănunchiurile de paie legate se desprind și alunecă în jos arzând de pe acoperiș, ceea ce face dificilă evadarea din clădire. De obicei, pompierii vă sfătuiesc să părăsiți clădirea imediat în caz de incendiu. Această problemă este cunoscută de secole, astfel încât, de la sfârșitul secolului al XVIII-lea, local și mai devreme, s-au răspândit așa-numitele uși de incendiu (vezi și Uthlandfriesisches Haus ). Acestea sunt situate pe laturile lungi ale casei și sunt combinate cu un fronton ascuțit deasupra, care protejează împotriva arderii, alunecând în jos mănunchiurile de paie la ieșirea din clădire. Datorită riscului considerabil mai mare de incendiu în comparație cu un acoperiș dur, primele pentru asigurarea de incendiu sunt mai mari pentru casele tradiționale din stuf. Un test public de foc real la Universitatea de Științe Aplicate din Lübeck a arătat că tehnologia actuală de legare cu fire V2A înșurubate și fără ventilație spate pe un acoperiș din lemn masiv (Regionalhaus Lübeck Bay (R)) a dus la arderea suprafeței acoperișului. Stuful nu alunecă în jos. LBO-SH § 34 a fost modificat în consecință în 2009.

literatură

  • Wolfram și Sabine Schwieder : Tradiția viitorului proiect. Patrimoniul cultural imaterial în Germania. Conform Convenției UNESCO , München 2021, pp. 25-29.
  • Peter Thomas: Casă cu pălărie de paie. În: FAZ , 22 iulie 2016. online
  • Rinus Spruit: Curentul care ne poartă. O poveste de familie . Tradus din olandeză de Mirjam Pressler . dtv, München 2011, ISBN 978-3-423-24864-8 . (nl. Original: De rietdekker. Een familiegeschiedenis. Amsterdam 2009; Povestea vieții unui vechi acoperiș din stuf din provincia olandeză Zeelandă.)
  • Brigitta Seidel: Sub acoperișul din stuf. Husum, 2007, ISBN 978-3-89876-327-1 .
  • Mila Schrader: Reet & straw ca material de construcție istoric. În altă parte , 1998, ISBN 3-931824-09-8 .
  • Walter Schattke: Acoperișul din stuf. Viața naturală sub un acoperiș moale - de la preistorie până astăzi. Verlag Christians, Hamburg 1996, ISBN 3-7672-1140-8 .
  • Walter Schattke: Acoperișul din stuf. Instrucțiuni pentru construcția corectă și tratamentul adecvat al acoperișului moale. Verlag Schleswiger Druck- und Verlagshaus, 1981, ISBN 3-88242-060-X .
  • Bernd Grützmacher: Acoperișuri cu paie și paie. Vechile tehnici au reînviat. Callwey Verlag, München 1981, ISBN 3-7667-0554-7 .
  • Johann Garleff : Cum a funcționat acoperișul din stuf în Schleswig-Holstein? În: Acasă. Journal for Nature and Regional Studies of Schleswig-Holstein and Hamburg, Volume 75, No. 7, July 1968, ISSN  0017-9701 , pp. 188-194, ( uni-hamburg.de [accesat la 17 decembrie 2018]).

Documentație

Link-uri web

Commons : Acoperișuri cu paie  - Colecție de imagini, videoclipuri și fișiere audio
Wikționar: Acoperiș de paie  - explicații despre semnificații, originea cuvintelor, sinonime, traduceri

Dovezi individuale

  1. ↑ Intrare UNESCO , accesată la 19 februarie 2018
  2. ↑ Acoperiș cu paie: Originea și istoria acoperișurilor cu paie | Ridicați paia. Adus la 12 decembrie 2018 .
  3. ↑ Vezi și paginile Reetdachdeckerinnung Reetdachcover.de ( Memento din 3 februarie 2014 în Arhiva Internet )
  4. ↑ Ventilarea acoperișurilor din stuf Site web al companiei Hiss Reet Schilfrohrhandel. Adus la 8 aprilie 2017.
  5. ↑ Andreas Sielaff: Izolația acoperișului cu paie - dar cum? Jurnal comercial Der Holznagel , nr. 5/2004, paginile 38-39.
  6. ↑ Robert Heinicke: Izolați un acoperiș din stuf? Jurnalul comercial Holzbau Quadriga , numărul 05/2016, paginile 28–32
  7. ↑ Robert Borsch Laaks: Poate sigila izolarea? Jurnalul comercial Holzbau Quadriga , numărul 05/2016, paginile 22–26
  8. ↑ Comunicat de presă al Conferinței permanente
  9. ↑ Comunități de viață pe acoperișuri de paie. În: Berndt Heydemann: nou atlas biologic. Ecologie pentru Schleswig-Holstein și Hamburg. Verlag Wachholtz, Neumünster 1997, ISBN 3-529-05404-6 .
  10. ↑ a b c Dirk Asendorpf : Deasupra lui Modert. Die Zeit , 2 august 2007, accesat la 29 octombrie 2011 .
  11. ↑ a b Dezinformare a acoperișului cu paie. 12 ianuarie 2010, accesat pe 29 octombrie 2011 .
  12. ↑ Ciuperca agresivă determină putrezirea acoperișurilor. Süddeutsche Zeitung , 12 ianuarie 2009, accesat la 29 octombrie 2011 .
  13. ↑ Ciuperca ucigașă putrezește acoperișurile din stuf. Stader Tageblatt, 18 ianuarie 2007, arhivat din original la 7 ianuarie 2011 ; Adus pe 29 octombrie 2011 .
  14. ↑ Frieder Schauer: De ce acoperișurile din stuf se putrezesc prematur? (Nu mai este disponibil online.) Universitatea Ernst Moritz Arndt Greifswald , 21 decembrie 2010, arhivată din original la 3 august 2011 ; Adus pe 29 octombrie 2011 .