Săpun

Săpun făcut manual
Hortus sanitatis , Mainz 1491. Ilustrație la capitolul Sapun săpun

Sub săpun ( althochdeutsch seifa „săpun, rășină”), un solid este înțeles în limbajul curent detergent , care este utilizat pentru curățarea mâinilor și a corpului. Din punct de vedere chimic, aceste săpunuri solide sunt săruri ale acizilor grași . Săpunurile utilizate pentru curățarea corpului sunt fie săpunuri de sodiu ( săpun de caș ), fie săpunuri de potasiu ( săpun moale ). Săpunul cu litiu este folosit, printre altele, ca agent de îngroșare în grăsimile lubrifiante pe bază de ulei mineral . În plus, săpunurile de calciu și săpunurile de bariu sunt săpunuri metalice importante din punct de vedere tehnic , care sunt utilizate într-o varietate de moduri. Săpunul solid sau lichid de bilie este adesea folosit ca remediu de uz casnic pentru a îndepărta petele încăpățânate individuale de pe textile .

Din punct de vedere al chimiei , săpunurile sau detergenții sau agenții tensioactivi sunt așa-numitele substanțe active pentru spălare care pot fi utilizate pentru curățare, dar pot fi utilizate și ca emulgatori sau pentru solubilizare datorită proprietăților lor active la suprafață .

Săpunurile nu apar în mod natural și sunt produse artificial prin saponificare ( lat. Saponificare ) folosind un hidroxid (de exemplu hidroxid de sodiu în săpunuri de sodiu) prin intermediul unei reacții chimice . Săpunurile de var care sunt insolubile în apă , pe de altă parte, sunt adesea formate nedorit atunci când săpunurile sunt folosite în apă dură . Săpunurile de var sunt depozitate ca depuneri în chiuvete și țevi de drenaj, de exemplu. De asemenea, pot fi lăsate pe păr după șamponarea cu săpun, dar clătite cu lichide acide . Majoritatea săpunurilor lichide disponibile în comerț (de exemplu, gel de duș sau șampon ) constau din substanțe detergente (de exemplu, SLS sau SLES ) care sunt produse artificial într-un alt mod și nu conțin săpun. Aceste substanțe pot fi, de asemenea, utilizate pentru a face o bară de spălare solidă care poate fi utilizată ca o bară de săpun .

Istoria săpunului

Decorarea vitrinei despre istoria săpunului

Primele indicații ale producției de săpun pot fi găsite la sumerieni . Au recunoscut că cenușa vegetală amestecată cu uleiuri are proprietăți speciale și au creat baza pentru o rețetă de săpun. Se crede că au trecut cu vederea efectul de curățare al amestecului alcalin și l-au folosit ca remediu pentru leziuni. Egiptenii și grecii au preluat instrucțiunile pentru producția chimică, prin care efectul de curățare al săpunului a fost stabilit pentru prima dată de către romani .

În Vechiul Testament din Ieremia (Ier. 2, 22) folosirea sifonului mineral ( ebraică נֶתֶר nether , engleză natron ) și leșie din cenușa plantelor ( ebraică Ebraică Borith , germană „leșie din cenușă vegetală, potasiu” ) menționată pentru spălare.

Pliniu a descris un săpun antic fabricat din seu de capră și cenușă de lemn și că germanii folosesc un tip de săpun moale. Galen a descoperit că substanțele asemănătoare săpunului au fost utilizate frecvent de galii .

În Orientul Mijlociu, uleiul și leșia au fost fierte împreună pentru prima dată în secolul al VII-lea, creând săpunul pe care îl cunoaște astăzi. Odată cu cuceririle arabilor, aceste cunoștințe s-au răspândit rapid în Europa. Franța și Spania au aparținut ulterior centrelor de fabricare a săpunului la nivel mondial.

Savon tradițional de Marsilia , un tip de săpun de caș

În Evul Mediu, vizitarea casei de baie era foarte populară, iar curățarea corpului era mai bună decât se presupunea în mod obișnuit. Abia după izbucnirea ciumei și a holerei s-a oprit spălarea cu apă. Din moment ce căile de transmisie erau necunoscute, se credea că apa de baie deschidea corpul către agenții patogeni. Nu puteai spune că a fost din cauza străzilor murdare și a pârâurilor din fața caselor și a șobolanilor. S-a folosit curățarea chimică. Agenții patogeni , precum și păduchii și puricii ca purtători, s-ar putea răspândi nestingheriți. Până în secolul al XVII-lea, medicii din Europa erau de părere că apa și aerul sunt dăunătoare organismului. Îmbrăcămintea a servit drept protecție împotriva acestor elemente dăunătoare . Pudrarea a servit și scopului de a închide corpul din exterior. Lenjeria intimă a absorbit transpirația corporală; s-a crezut că așa a fost purificat corpul.

În Evul Mediu, săpunul (latin sapo , în patologia umorală ca „fierbinte și uscat în gradul al treilea”) a fost folosit ca ingredient în unguente și, de asemenea, ca remediu pentru durerea în inflamația articulațiilor (gută) și lumbago (sciatică).

În secolul al XVII-lea, regele francez Ludovic al XIV-lea a ajutat săpunul să înflorească din nou aducând cei mai buni producători de săpun la Versailles . În 1688 a emis legea purității pentru săpun, care este cunoscută și astăzi. În consecință, un săpun a fost considerat a fi de o calitate deosebit de înaltă dacă conține cel puțin 72% ulei pur. La mijlocul secolului al XVII-lea, în orașele franceze Marsilia , Toulon și Lyon au apărut mari fabrici de săpun. Francezul Nicolas Leblanc (1742–1806) a reușit pentru prima dată în 1790 să producă artificial cantități mari de sodă , astfel încât potasa folosită anterior să poată fi înlocuită. Aproximativ 4.000 de tone de săpun au fost produse în Franța în 1829. Până atunci existau și producători importanți de săpun în Anglia și Germania. Săpunurile erau folosite și pentru curățarea țesăturilor și lemnului și pentru spălarea textilelor cu aburi . Dezavantajul a fost formarea săpunului de var , astfel încât apa de spălare a fost decalcificată în prealabil cu o soluție de sodă.

In 1865, belgian Ernest Solvay a dezvoltat procesul Solvay , care a înlocuit procesul de Leblanc . Așadar, a existat suficientă sifon pentru a face săpun și săpunul a devenit un produs accesibil. Acum corpul ar putea fi spălat în mod regulat cu săpun și eliberat de mirosuri neplăcute.

Producția tradițională de săpunuri din ulei de măsline continuă până în zilele noastre în Marsilia ( Savon de Marsilia ) și în multe țări mediteraneene.

Fabricarea săpunului

Producția de săpun din grăsime de oaie
Săpun pe afișajul „Recuperarea osului”
Freză săpun industrială 1878

Săpunurile sunt fabricate de obicei din grăsimi vegetale sau animale . Grăsimile inferioare, care pot fi obținute prin presare la cald sau extracție cu solvenți , sunt utilizate în principal pentru a face săpunuri . Se folosesc în principal grăsimi vegetale, cum ar fi uleiul de cocos , uleiul de sâmburi de palmier , uleiul de palmier , uleiul de măsline , uleiul de floarea soarelui , uleiul de porumb, uleiul de soia și grăsimile animale, cum ar fi seu , untură de porc sau grăsime din oase , care rezultă din procesarea animalelor .

Pentru producție, grăsimile sunt fierte cu leșie (cum ar fi soda caustică sau hidroxidul de potasiu , anterior potasiu sau sodă ). Acest proces se numește fierberea săpunului , reacția chimică saponificare . Grăsimile sunt defalcate în glicerină și sărurile alcaline ale celor acizilor grași (săpunuri efective). Producția se desfășura în ceainice deschise. Astăzi săpunurile sunt produse pe scară largă în sisteme închise în funcțiune continuă .

Emulsia vâscoasă care se formează atunci când fierbe se numește lipici de săpun . Pentru prepararea cașului se face săpun de săpun îngrijit, se reacționează cu soluție de clorură de sodiu . Emulsia se separă prin sărare în miezul săpunului plutitor , care conține în principal sărurile de sodiu ale acizilor grași și în leșia inferioară , care conține în principal exces de leșie, glicerină și sare de masă dizolvată . Miezul de săpun este separat de leșia inferioară prin separare , fierte cu multă apă și puțină leșie pentru a îndepărta impuritățile rămase. Repetarea sărării duce la o puritate crescută a săpunului de caș.

Forma săpunului

Alternativ, săpunurile pot fi făcute direct din acizi grași liberi ( saponificare a leșiei ), transformându-le cu leșii în sărurile lor. Acizii adecvați grași sunt, de exemplu, acidul lauric , acidul miristic , acidul palmitic , acidul stearic , acidul oleic și acidul ricinoleic .

Consistența unui produs de săpun depinde de lungimea lanțului acizilor grași. Acizii grași saturați cu lanț lung, cum ar fi acidul stearic sau acidul palmitic, tind să aibă o consistență fermă. Cu toate acestea, factorul decisiv este dacă s-au obținut săruri de potasiu sau sodiu ale acizilor grași. Dacă miezul săpunului se obține din lipiciul săpunului prin adăugarea de clorură de sodiu, tinde să se formeze un săpun mai puternic, săpunul de caș . Dacă, pe de altă parte, se utilizează soluții de hidroxid de potasiu și săruri de potasiu, se formează săruri de potasiu ale acizilor grași, care sunt moi până la grase și ușor miscibile cu apa. Se obțin săpunuri moi .

Săpunul de caș se formează în blocuri și se usucă. Pentru a face bare de săpun de toaletă , blocurile sunt fie tăiate în cuboizi, fie măcinate aproximativ, transformate într-o pastă cu coloranți , parfumuri și materiale de umplutură , calandrate pe mori cu role (pentru a prinde aerul și a crea strălucire) și se întind, benzile sunt apoi extrudate sau extrudat într-o presă fierbinte și apoi lansat Suvita este perforată în forme și presată în bare de săpun în același timp.

Fabricarea artizanală a săpunului:

Magazin modern de săpunuri din Tübingen (2019)

În plus față de procesele industriale, ca urmare a cererii tot mai mari de produse cosmetice naturale , săpunurile sunt produse și manual folosind procesul de saponificare la rece. O cantitate măsurată precis de sodă caustică este adăugată la grăsimile, uleiurile și cerurile de cea mai bună calitate . Scopul este o saponificare incompletă a grăsimilor și uleiurilor pentru a obține un efect nutritiv (numit grăsime excesivă). Deoarece ingredientele sunt supuse fluctuațiilor naturale, cantitatea necesară de sodă caustică este calculată utilizând numărul de saponificare , dar excesul de grăsime este indicat doar aproximativ, de exemplu „aprox. 7% supra-ungere ".

De obicei, aceste săpunuri sunt turnate sub formă de lipici de săpun în forme de bloc și apoi tăiate în bucăți sau turnate în forme de silicon. Deseori parfumurile și culorile sunt adăugate săpunurilor. Aceste săpunuri pot fi găsite, de exemplu, în magazinele de produse naturiste , la piețele de artizanat și de Crăciun și, adesea, lipsesc de ingrediente alergenice (conservanți artificiali, parfumuri și agenți tensioactivi), astfel încât să fie și potrivite pentru persoanele care suferă de alergii.

Informații despre fabricarea săpunurilor în casă și ajutoarele de calcul pentru a determina cantitatea necesară de leșie pot fi găsite pe Internet. Datorită efectului caustic al soluției de potasiu sau hidroxid de sodiu și a aditivilor parțial alergenici (de exemplu, uleiuri de parfum), trebuie luate măsuri de precauție adecvate.

Efect de spălare al săpunului

Fig. 1: radical alchil hidrofob și grupare carboxilat hidrofil
Fig. 2: Micelă într-o soluție de săpun
Fig. 3: Săpun pe suprafața apei
Fig. 4: Săpunul duce la formarea de picături de grăsime stabilizate în apă

Săpunurile sunt amestecuri de săruri alcaline diferite ale acizilor grași cu lanț lung și se numără printre surfactanți , mai precis printre surfactanții anionici . Ca toți agenții tensioactivi, moleculele de săpun își datorează proprietățile speciale unei structuri moleculare speciale. O moleculă de săpun este alcătuită dintr-un lanț lung de hidrocarburi ( hidrofobe ) ( hidrofobe ) ( coadă moleculară ) și un grup funcțional relativ mic, hidrofil ( hidrofil ) (grup caracteristic, cap molecular), așa-numitul carboxilat grupul ( - COO - ), care în mod normal, nu soluțiile apoase acide, este predominant deprotonat, adică în starea încărcată polar. (Fig. 1) Moleculele sunt numite molecule amfifile care combină proprietăți contrare apei .

Săpunurile se dizolvă în apă, dar formează apoi asociații ale multor molecule individuale din soluție , așa-numitele micele . (Fig. 2) Micelele sunt foarte mici și nu sunt vizibile, dar pot întuneca soluția. În interiorul unei micele se află lanțurile lungi, nepolare, de hidrocarburi hidrofobe, protejate de apă de grupările carboxilate polare hidrofile care ies în apă. Aglomerarea mai multor miceli este prevenită prin respingerea sarcinilor identice ale grupurilor de cap. Moleculele de săpun se aranjează pe suprafața unei soluții de săpun așa cum se arată (Fig.3). Aranjamentul are consecința că în soluțiile de săpun tensiunea superficială (mai general: tensiunea interfațială ) a soluției de săpun este mult mai mică decât tensiunea superficială a apei pure. Acest lucru mărește umectabilitatea suprafeței apei și facilitează detașarea, emulsificarea și pătrunderea murdăriei și a grăsimii în faza apoasă. Acolo, grăsimea și murdăria sunt absorbite de micelele formate din molecule de săpun. Dacă se folosește prea puțin săpun în timpul unui proces de curățare sau dacă există prea multă grăsime, se pot forma inițial așa-numitele emulsii , care trebuie apoi clătite cu apă proaspătă sau o nouă soluție de săpun.

Apa de la robinet poate conține concentrații mai mari de cationi de calciu care variază de la o regiune la alta și fac apa „ dură ”. Cationii de calciu încărcați pozitiv pot fi, de asemenea, legați de grupurile polare încărcate negativ ale micelelor de săpun. Acest lucru reduce foarte mult efectul de curățare al soluției de săpun, deoarece se formează așa-numitele săpunuri de var care sunt insolubile în apă și nu au efect de spălare, care chiar pot pluti ca o peliculă albă pe apă, se pot așeza pe pereții vasului și fitinguri și duc la formarea păduchilor grași .

Tipuri de săpun

Săpun de lipici

Săpunurile de lipici (lipici de săpun) sunt mase omogene în care glicerina nu este separată după saponificare. Săpunurile fierte la rece sunt uneori oferite ca săpun de lipici. Grăsimile și leșia sunt saponificate la 40 ° C și masa este turnată într-un recipient imediat după aceea. Există multe săpunuri de lipici de casă disponibile.

Săpun de caș

Săpun de caș francez cu două straturi

Săpunurile cu caș sunt săpunuri solide și constau de obicei din săruri de sodiu ale acizilor grași. Acestea sunt obținute prin sărarea lipiciului de săpun, care separă glicerina. Săpunurile cu caș sunt cele mai frecvente săpunuri pentru corp, inclusiv săpunurile fine. În comerț, săpunurile mai ieftine și fără parfum sunt numite „săpunuri de caș”, care sunt utilizate pentru curățare și pentru împâslire .

Săpun moale

Săpunurile moi sunt săpunuri lichide sau semisolide care sunt fabricate din grăsimi sau uleiuri ieftineprin saponificarea lor cu hidroxid de potasiu . Deci sunt un amestec de potasiu - săruri ale acizilor grași superiori, deci săpunuri de potasiu . Acestea sunt, de asemenea, numite săpun lichid sau, în mod istoric , săpun butoi , pot fi ușor dizolvate în apă și utilizate pentru curățare, de ex. B. utilizare în gospodărie. Datorită formării săpunurilor de var ,cantitateade săpun trebuiecrescută semnificativîn apa tare pentru a menține efectul de spălare.

Săpunul moale era deja cunoscut sub acest nume înainte de 1859 și era apoi adesea fabricat din ulei de in, ulei de rapiță și ulei de cânepă (săpun verde).

Săpun fin

Săpunurile fine sau săpunurile de toaletă sunt de obicei preparate pe bază de săpunuri pure, fără miros, care sunt utilizate în principal pentru spălarea mâinilor. Acestea sunt adesea amestecate cu aditivi hrănitori precum lanolina (ceară de lână), precum și parfumuri și coloranți. Uneori, săpunurile cu lipici sunt oferite și ca săpunuri fine.

Săpunurile de toaletă erau deja utilizate înainte de 1859, când s-au adăugat uleiuri de parfum pentru a acoperi mirosul de reziduuri de sebum din săpun.

Săpunuri hidratante

Așa-numitele săpunuri hidratante sunt deseori oferite. Aceste săpunuri sunt destinate să înlocuiască sebumul care este slăbit în timpul procesului normal de spălare. Pentru a face acest lucru, se adaugă grăsimi la săpunul de caș sau se folosesc săpunuri fierte la rece cu exces de grăsime.

Săpun de glicerină

Săpunul cu glicerină (săpun transparent) este un săpun care are un conținut ridicat de glicerină. Este tulbure până la sticlos și transparent. Este ușor de topit (ca multe ceruri ) și, prin urmare, este folosit și ca săpun de ambarcațiuni. Săpunurile cu glicerină sunt mai ușoare decât apa.

Săpunul transparent era deja cunoscut înainte de 1859, în acel moment acidul gras a fost dizolvat în alcool și amestecul a fost turnat în forme până când s-a solidificat.

Săpun de hârtie

Săpunul de hârtie este săpun fin care a fost tăiat foarte subțire. Piesele sunt porționate în așa fel încât să se dizolve rapid.

Săpun de ras

Săpunul de ras este fabricat din stearină și ulei de cocos cu o proporție mare de acid stearic , astfel încât spuma să fie cremoasă și să rămână stabilă. Nu este saponificat doar cu sodă caustică, ci adesea cu o porție de potasiu caustic. Acest lucru face săpunul de bărbierit mai fin și mai ușor de spumat. Se oferă sub formă de bare rotunde de săpun, precum și de bețișoare.

Săpun de fiere

Un alt săpun este săpunul biliar , care este creat atunci când săpunul este amestecat cu bila de vită . De acizii biliari acționează ca emulgatori suplimentari și ajutor pentru îndepărtarea petelor de grăsime și proteine din materiale textile.

Gaultier de Claubry a subliniat avantajele acestui săpun pentru îndepărtarea petelor încă din 1859 . Săpunul a fost, de asemenea, comercializat sub numele de săpun pentru pete sau bile pentru pete .

Săpun medical și săpun antibacterian

Așa-numitele săpunuri medicale sunt săpunuri cu compoziții pretinse prietenoase cu pielea. „Săpunul doctorului” nu este neapărat un dezinfectant . Săpunurile pure de glicerină sunt, de asemenea, deseori oferite ca săpunuri medicale. Unele săpunuri conțin aditivi care inhibă bacteriile , cum ar fi B. Farnesol sau Triclosan . Cercetările de la Universitatea din Michigan au arătat că săpunurile antibacteriene făcute pentru uz casnic nu sunt mai bune la îndepărtarea germenilor decât săpunurile tradiționale. Ca și în cazul tuturor agenților antibacterieni, există riscul ca germenii să dezvolte rezistență. Săpunurile de uz medical care conțin concentrații semnificativ mai mari de agenți antibacterieni nu au fost examinate.

Săpun de benzină

Petrol Soap este un agent de îndepărtare a petelor pe bază de benzină pentru îndepărtarea murdăriei organice și pentru pretratarea murdăriei cu ulei lubrifiant și grăsime pe textile.

Săpunuri lichide moderne

Săpunurile lichide cu pH neutru sunt folosite pentru spălarea mâinilor, dar în principal ca geluri de duș , șampon și băi cu bule . Au apărut din săpunuri moi, dar au ingrediente și surfactanți complet diferiți.

detergent de rufe

Pe măsură ce săpunurile cu detergent textil au devenit mai puțin importante, deoarece prin duritatea apei, floculentul insolubil în sărurile lipsite de calciu și magneziu ale acizilor grași formează săpunuri și spălarea este activă numai în gama de bază, pe care fibrele textile o pot strecura. În detergenții de astăzi, săpunurile sunt adăugate doar în cantități mici, deoarece săpunurile de var care sunt produse în timpul procesului de spălare reduc acumularea de spumă, i. H. acționează ca un spumant .

Avantajele și dezavantajele săpunurilor

Magazin de săpunuri din Berlin-Karlshorst

Săpunurile sunt rareori folosite ca detergenți în țările industrializate, deoarece sunt disponibili și alți agenți tensioactivi . Săpunurile din detergenții moderni reglează formarea spumei doar prin formarea săpunurilor de var .

Dezavantajele săpunurilor sunt:

  • Săpunurile nu numai că îndepărtează murdăria, ci și o parte din filmul gras gras al pielii. Acest lucru poate duce la crăparea pielii aspre, mai ales dacă vă spălați prea des. Săpunurile cu un conținut ridicat de glicerină (care de exemplu rămâne în produsul finit în timpul saponificării la rece) oferă protecție.
  • Săpunurile, ca săruri alcaline ale acizilor grași, au o reacție alcalină în apă și astfel cresc valoarea pH - ului . Acest lucru nu numai că poate deteriora fibrele textile , dar poate afecta și mantaua acidă de protecție a pielii:

Avantajele săpunurilor față de surfactanții sintetici sunt:

  • biodegradabilitate bună
  • Săpunurile naturale (de exemplu, săpunurile din ulei de măsline) sunt potrivite pentru persoanele care suferă de alergii , deoarece săpunurile din grăsimi naturale sunt tolerate de majoritatea oamenilor. În schimb, agenții tensioactivi sintetici pot acționa ca alergeni.
  • consum redus de energie și utilizarea resurselor în producție

Fiziologia spălării cu săpun

  • La spălare , săpunul îndepărtează reziduurile de sebum , pulbere și cremă din pori. Acest lucru normalizează respirația pielii .
  • Săpunul atacă stratul gras al pielii și îl slăbește mai mult sau mai puțin.
  • Săpunul-alcalin neutralizează mantaua acidă a pielii. Cu toate acestea, acest efect este echilibrat din nou la 30 de minute după spălare.
  • Soluția de săpun face ca pielea să se umfle. Acest efect de umflare este irelevant pentru pielea sănătoasă, dar poate duce la uscarea și crăparea în starea patologică.
  • Săpunurile pot fi iritante dacă conțin cantități mai mari de acizi grași saturați cu lanț scurt . Cu toate acestea, reacțiile alergice ale pielii sunt mai susceptibile de a fi declanșate de uleiurile de parfum și de aditivii pe care îi conțin.

Săpun și educație

În creșterea copiilor, în special a spațiului cultural american, săpunul a fost epuizat în trecutul recent: la utilizarea copiilor Schimpf- wean și Fäkalwörtern a căror gură a fost aplicată ca o pedeapsă cu săpun, de obicei pe o cârpă, spălată. Aceasta are scopul de a clarifica „murdăria” anumitor termeni. Scabros gustul ar trebui să condiționeze copiii pentru a evita folosirea cuvintelor.

Ingerarea și inhalarea săpunurilor

Copiii mici înghit ocazional săpunuri solide sau lichide, în special produse aromate ( ingestie ). Pericolul ( toxicitatea ) săpunului este scăzut, dar este iritant pentru membranele mucoase și poate duce la senzație de arsură în gât, greață, bâlbâială, vărsături, flatulență sau dureri abdominale. Dacă produsele de săpun pătrund în plămâni, acestea acționează asupra proteinelor de suprafață din alveole și pot provoca inflamații și modificări ale țesuturilor. Inhalare accidentală ( aspirație accidentală ), v. A. cu săpunuri spumante, se manifestă adesea prin iritarea gâtului sau prin scurtarea respirației. Ocazional, dificultăți de respirație, alte probleme pulmonare ( afecțiuni pulmonare ), febră sau vărsături apar cu o întârziere. Pentru a preveni săpun de spumare în stomac și posibila inhalare, un „ agent antispumant “ ( dimeticon ) ar trebui să fie luate cât mai curând posibil după consumul și încă de apă sau ceai ar trebui să fie beat.

Săpunuri pentru tratarea suprafeței

Pictura de perete Tadelakt

În Maroc și alte țări din Africa de Nord, săpunurile de sodiu și potasiu sunt aplicate pe tencuiala de var folosind tehnica Tadelakt pentru a decora pereții interiori ai casei. Formarea săpunurilor de var insolubile în apă are ca rezultat o suprafață impermeabilă și strălucitoare. Suprafețele proaspăt tencuite sau calcarate (cu tencuială de var sau vopsea de var ) sunt frecate cu săpun și lustruite cu pietre netede. În funcție de design, există suprafețe strălucitoare, parțial marmorate.

Acoperirile cu săpunuri fabricate din ulei de palmier natural, galben-roșu nerafinat miros a violet, deoarece defalcarea carotenului conținut în ulei creează parfumul ionon .

Săpunul este folosit în mod tradițional pentru tratarea suprafeței lemnului, teracotei și a altor materiale de construcție poroase. Tonurile de culoare sunt mai ușoare, structurile sunt standardizate. Spre deosebire de ulei, soluțiile de săpun sau cerurile rămân la suprafață. Uleiul pătrunde adânc în material și îl întunecă și evidențiază structurile și boabele. O aplicare cu săpun poate urma o impregnare cu ulei pentru a închide porii. Uleiul este saponificat la suprafață. Uralele a suprafeței este înmuiat, dar nu inversat.

Aplicarea unei soluții de săpun lasă o peliculă impermeabilă care nu poate împiedica pătrunderea grăsimii și lichidele colorante precum vinul roșu. Suprafețele ușoare de piatră de obicei nu își schimbă aspectul. Pe suprafețele întunecate se poate forma o ceață ușor de îndepărtat. Cantități mai mari de săpun pot fi lustruite până la o strălucire plictisitoare.

Spălarea regulată cu apă cu săpun va înălbi petele și suprafețele din lemn. Petele de grăsime sunt vizibile la început, dar se estompează în decurs de câteva luni. Anumiți constituenți din lemn sunt spălați, întunecarea lemnului este uniformizată, iar lemnului moale i se oferă o suprafață foarte ușoară, levigată . În Köln și alte regiuni, mesele de cârciumă sunt realizate din lemn de arțar netratat, căruia i se oferă o suprafață permanent ușoară, rezistentă la murdărie, prin spălarea ocazională cu săpun (și, eventual, nisip fin).

Contribuții la film

  • Annette Frei Berthoud: Spumă și parfum. Documentație în format NZZ , 30 min. ( Informații ; online la YouTube ).
  • Săpun oriental. În Alep, Tripoli și Beirut. Documentație, 45 min., Un film de Birgitta Ashoff, producție: SR , prima difuzare: 17 ianuarie 2007

Vezi si

literatură

  • Eberhard Schmauderer: Produse asemănătoare săpunului în Orientul antic. În: Istoria tehnologiei. Volumul 34, 1967, pp. 300-310.
  • Eberhard Schmauderer: Săpun și produse asemănătoare săpunului în antichitatea clasică. În: Istoria tehnologiei. Volumul 35, 1968, pp. 205-222.
  • Bernhard Dietrich Haage: Despre rețetele germane de săpun din Evul Mediu târziu. În: arhiva lui Sudhoff. Volumul 54, 1970, pp. 294-298.
  • Peter Donkor: SĂPĂTURIRE PE SCARĂ MICĂ - Un manual . Ebook în limba engleză online la SlideShare , 1986, ISBN 0-946688-37-0 .
  • Bob Spencer / Acțiune practică: SĂPĂMÂNT . PDF 2005, engleză online.

Link-uri web

Wikționar: săpun  - explicații ale semnificațiilor, originii cuvintelor, sinonime, traduceri
Commons : săpunuri  - colecție de imagini, videoclipuri și fișiere audio
Wikibooks: Making Sapun  - Materiale de învățare și predare
Wikicitat: Săpun  - Citate

Dovezi individuale

  1. a b c Hans-Dieter Jakubke, Ruth Karcher (Ed.): Lexicon of Chemistry , Spectrum Academic Publishing House, Heidelberg 2001.
  2. ^ The Brockhaus în text și imagini , FA Brockhaus, Mannheim, 2000.
  3. ^ Günter Wagner: detergenți: chimie, mediu, durabilitate . Wiley-VCH, Weinheim 2011, ISBN 978-3-527-64366-0 , pp. 163 ( previzualizare limitată în căutarea Google Book).
  4. ^ Karl Hans Wedepohl: Sticla în antichitate și Evul Mediu . E. Schweizerbart'sche Verlagbuchhandlung (Nägele și Obermiller), Stuttgart 2003, ISBN 3-510-65207-X , p. 2 .
  5. Ier. 2, 22. În: Blue Letter Bible. Adus la 6 august 2019 (engleză / ebraică).
  6. Matthias Kreienkamp: Sf. Georgen Rezeptar. O farmacopeea germanică a secolului al XIV-lea din Codul Karlsruhe Sf. Georgen 73 , Partea II: Comentariu (A) și comparație textuală critică, Medical Dissertation Würzburg 1992, p. 96.
  7. Dicționar concis de chimie pură și aplicată, Friedrich Vieweg und Sohn Verlag, Braunschweig 1859, p. 776.
  8. Intrare pe săpunuri. În: Römpp Online . Georg Thieme Verlag, accesat la 26 iunie 2014.
  9. Calculator săpun la seifensiedpunkte.de. 2020, accesat pe 24 ianuarie 2020 .
  10. a b c Theodore L. Brown, H. Eugene Le May, Bruce E. Bursten: Chimia Știința centrală . MZ Pearson Studium Deutschland GmbH, München 2007, ISBN 978-3-8273-7191-1 , p. 121 f .
  11. A. von Segesser: săpun, detergenți și sindeturi. Articolul din Neue Zürcher Zeitung din 11 iunie 1952
  12. Werner Städtler în: Autor colectiv: Das Grundwissen des Ingenieurs , VEB Fachbuchverlag, Leipzig 1968, pp. 732-892, acolo pp. 876-877.
  13. ^ Günter Vollmer , Manfred Franz: Produse chimice în viața de zi cu zi. Georg Thieme Verlag, Stuttgart 1985, p. 150, ISBN 3-13-670201-8 .
  14. n-tv.de, Săpun antibacterian - Nu mai bine decât alții , 24 august 2007 .
  15. ^ Umbach: Cosmetice și igienă. 3. Ediție. Wiley-VCH Verlag, Weinheim 2004, ISBN 3-527-30996-9 . P. 113 și urm.